跳舞的烏賊:你有膽試試這怪異的體驗嗎?

  • 函館
  • 北海道
  • 食品
  • 許多人已經知道在日本可以找到很多怪異的食物。然而,你知道你可以吃到跳舞的烏賊嗎?沒錯,在北方的北海道,你可以吃到還在“活動中”的烏賊!你敢來挑戰嗎?

    活烏賊上桌!

    活魷魚上桌

    作者的照片

    在日本的函館地區,那裡有一道特別的菜色,如果你很有冒險精神和想吃到最新鮮的刺身的話就適合你了!當你點一道烏賊時,店員會從水槽裡為你挑選一頭活的-看他們抓烏賊很是有趣。他們會用一個網子來網住烏賊,然後用手抓定拿離水槽!看著就令人興奮,而且絕對新鮮!

    奇怪的地方開始了

    接著店員會開始準備你的烏賊。他們會切掉它的頭部和將烏賊身體切成刺身。當烏賊上桌時,它的頭會放在盤子上。然而,這並不是怪異的部份。如果你用筷子碰它的觸鬚時,你會見到它在動!這就是為何這呢跳舞的烏賊 – 雖然它已經死了,但猶如還在生一樣!這會維持約10分鐘,所以你可以在吃掉刺身的同時盡情體驗這種感覺。

    最後的準備

    最後的準備

    作者的照片

    最後,當你的烏賊不再會跳舞時,店員會來將它取走,再料理成菜色。你可以選擇不同的料理方法,我們就選了燒烤,而且味道很好!

    這樣你就可以享受到整隻烏賊了!還有你的晚餐中還會有舞蹈可以欣賞!然而,如果你容易感到噁心的話,這道菜就未必適合你!對於喜歡怪異食物和新體驗的人來說,這絕對符合你的心意!在函館這是道名菜,但在札幌也可以找得到喔!祝你挑戰成功!吃得開心!

    日本餐廳搜索網站

    地點:

    延伸閱讀:
    4種我不敢吃的日本食物!你敢吃嗎?
    敢不敢來挑戰東京的一間恐怖主題餐廳:刑務所病院(Alcatraz E.R.)
    你夠膽量在東京與蛇約會嗎?