3個在京都可以讓你學習傳統茶道禮儀的好地方

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  • 日本茶道是一個獨特的文化活動,這活動還牽涉到禮儀與茶。這也被稱為“茶道禮儀”。茶道不僅僅包含製作一杯茶,當中也包含了遞茶的方式。它是一種美學、待人接物的方式,以及和菓子與輕食的茶會聚餐。這種習俗被稱為“お手前(otemae)”。

    歷史

    數百年來日本就有很多茶屋。但其中只有3間是可以教授你日本傳統的“茶道禮儀”。而這都是直接傳自於日本茶道之父,千利休。他生於16世紀,是日本戰國時代安土桃山時代著名的茶道宗師,日本人稱茶聖。他特別著重的禮儀就是簡單、直接、誠實。其家族不管經過多少個世紀還是為他們所認定的茶道禮儀繼續奉獻下去。這裡有3間學校,統稱”三千家”,這3家學校繼承了“わび茶(wabi-cha)”的茶道精神。讓我們來看看這三千家的茶道教室。

    1.表千家不審菴

    表千家是三千家裡的其中一家,創立人即為千利休。表千家的茶室叫做不審菴(ふしんあん),在千利休死後被他的女婿千少庵所接收。這間茶室位於京都上京區的小川通。個千家都有些許的不同。在表千家,茶不被攪拌,而茶裡留有茶葉且茶中間不會有泡沫。表千家利用煙薰的竹子來做茶。這裡還提供課程讓學生們學習茶的文化與製茶的工序。不審菴茶室是表千家的總店。

    表千家不審菴網站*限日語與英語
    地點

    2.裏千家今日庵

    裏千家是三家之中最大的一家,其追隨者也是最多的。創立者是千利休的孫子千宗旦。千宗旦是千少庵與龜的兒子。而龜是千利休的女兒。千宗旦算是家裡的第三代。千宗旦過世了之後,他的第三位兒子江岑宗左接手了表千家,千宗旦最小的兒子千宗室則接手裏千家。從他開始,千宗室就算是裏千家的第一代。至今已是第十六代的玄黙宗室在接手裏千家。裏千家的位置就在表千家往北一點不遠處。在這裡的茶與表千家有點不同。茶是需要被攪拌的,攪拌至茶面上出現許多泡沫為止。他們用一般的竹子來做茶。

    裏千家今日庵網站*限日語與英語
    地點

    3.武者小路千家官休庵

    武者小路千家是3家中最小的一家。創立者為一翁宗守,是千宗旦的第二位兒子。他沒有從父親或是祖父那繼承任何的茶室,他在外面的武者小路上創造自己的茶室。而他的家族也承繼他的茶室幾個世紀了。

    武者小路千家官休庵網站*限日語與英語
    地點

    看文了這篇文章,你應該就會懂為什麼日本那麼對他們的茶道引以為傲了。茶道已經成為他們生活的一部分,所以當你來到京都,有機會的話一定要來訪這3間傳統的茶道教室體驗看看!

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