你有膽挑戰嗎?3種會讓你做惡夢的日本米菓

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  • 日本米菓也就是‟仙貝”(在日本稱為煎餅),口感酥脆又美味實在令人著迷!但以下的口味又如何呢?現在為你介紹3款特別的口味,保證顛覆你對米菓的印象,甚至帶來惡夢一般的體驗。

    地蜂仙貝

    地蜂仙貝(地蜂せんべい)來自日本的大町市。眾所周知昆蟲含有豐富的蛋白質,因此從江戶時代開始,日本某些地方便有吃地蜂的習慣來攝取營養。這款地蜂仙貝在仙貝上放上一隻隻完整的地蜂,數量還要不少,就像餅乾上的巧克力碎片一樣毫不吝嗇地放上5-6隻,絕對能補充你的蛋白質!

    大王具足蟲仙貝

    先看看大王具足蟲的樣子吧!

    雖然看起來像已經滅絕的史前生物,這些大王具足蟲其實可以在印度洋丶太平洋及大西洋深海裡找到。

    這款大王具足蟲仙貝(オオグソクムシせんべい)由身為漁夫的長谷川一孝所生產,把大王具足蟲乾燥成粉末後再加入到仙貝烤製,據說味道很像其他甲殼類如蝦子及螃蟹。這款仙貝現於日本的水族館及東京秋葉原的土產店等地方販售,有興趣可以挑戰看看!

    海膽仙貝

    海膽那長滿尖刺的外殼確實有點可怕,但它味道鮮甜口感軟滑,我在日本吃過一次,實在十分美味。海膽在日本是款普遍的食材,在壽司等不同料理都會用到。這款海膽仙貝(うにせんべい)把海膽的精華加入到鬆脆的仙貝,那濃郁的鮮味絕對能讓你一試難忘。

    您敢嘗試以上介紹的仙貝嗎?我實在無法接受地蜂仙貝,因為我可不想地蜂的任何一部份卡在牙縫裡,所以這款我就免了。在這3種口味的仙貝中,我相信海膽仙貝是最保險而且保證好吃的,不怕它們原來的外貌的話不妨來挑戰一下吧!