喜歡吃餃子嗎?來造訪餃子天堂宇都宮市吧!

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  • 在日本,每個地方都有其聞名的美食。因此,在環遊日本時能品嚐到各式美味料理,讓你大為滿足。除了有名的壽司和拉麵,餃子亦是日本人很喜歡的食物之一,而位於栃木縣(栃木県)的宇都宮市正以餃子聞名,現在就來了解一下這個餃子天堂吧!

    日本的餃子

    餃子

    傳說中,餃子是由在戰爭後從中國回來的士兵帶著食譜而傳入日本。不知這是真或否,現在大家只知宇都宮市的餃子有多美味。日本的餃子與中國餃子有很多相似的地方,但仍然有幾處不同。最明顯的分別是日本餃子帶有很重的蒜味,而且選用更薄的餃子皮。餃子最主要的材料有豬肉肉末、高麗菜、香蔥、芝麻油、大蒜和薑。廚師會將它們混合起來,用餃子皮包起,然後再煮熱。最受歡迎的烹調方法是水煮和煎。而在宇都宮市,那裡有幾百種採用不同材料而製的餃子,而且準備方式各有不同。

    宇都宮市

    在宇都宮市尋找餃子絕不是難事!而且,每間餐廳都有其特色。不用擔心不知怎樣挑選,只要你在宇都宮市買餃子便必定不會失望。這個城市以聞名的餃子為傲,而且一直努力做好每一道的餃子。當地人甚至自豪得每年舉行餃子祭典。它在每年11月的第1個週末舉行,屆時所有人會聚集起來去享受美味的餃子,而這個祭典其中一個焦點是餃子競食比賽。

    以餃子為傲

    餃子像

    宇都宮市的人以餃子為傲,甚至建了些雕塑去表揚餃子!你可以在當地的火車站外找到那個可愛的人像,它被小餃子攤檔包圍著,所以你可以一邊吃餃子,一邊欣賞這個特別的雕塑。不止如此,市內還有一個美麗女士在餃子殼中冒出來的雕像。由此可見當地人真的十分喜愛餃子!

    無論你是本來就很喜歡餃子,或是只想一試日本餃子,都建議你去宇都宮市品嚐當地美味的餃子料理,相信絕對能給你驚喜!