五種日本原創的美味麵包

  • 全國範圍內
  • 食品
  • 近年來,日本人愛吃麵包的程度已經和米飯差不多了。
    尤其在東京有許多漂亮的法式麵包店,例如”PAUL”就是一間非常有名的法式麵包咖啡廳,在東京開了許多分店。如果你去到這樣的咖啡廳會驚訝的發現裡面人非常的多,而且有些麵包是由日本原創的。

    以下就是在日本最受歡迎的麵包種類。

    紅豆麵包:AN-PAN (あんぱん)
    奶油麵包:CREAM-PAN (クリームパン)
    炒麵麵包:YAKISOBA-PAN (焼きそばパン)
    咖哩麵包:CURRY-PAN (カレーパン)
    蜜瓜麵包:MELON-PAN (メロンパン)
    ※ PAN是日文”麵包”的意思

    你試過這些麵包了嗎?如果還沒的話請一定要試試看,我保證你一定會喜歡的!

    紅豆麵包

    紅豆麵包

    圓形的紅豆麵包(あんぱん)裡面包著紅豆奶油餡,口感非常的軟而且吃起來有一點點甜。

    奶油麵包

    奶油麵包

    奶油麵包 (Custard Filled Brioches・クリームパン)這個麵包是奶油質地,裡面包的是卡士達醬。

    炒麵麵包

    炒麵麵包

    炒麵麵包裡面包著用醬油和蔬菜一起炒的炒麵,這種麵包很看起來像熱狗或三明治,只是麵包中間夾著炒麵。

    咖哩麵包

    咖哩麵包

    咖哩麵包(カレーパン)裡面包著咖哩餡,麵包本身是用油炸的。日本人很常在午餐和晚餐吃咖哩,所以大多數的人都很愛這個麵包。

    密瓜麵包

    哈密瓜麵包

    密瓜麵包(メロンパン)外觀上有像是密瓜般的紋路,上面鋪著甜甜脆脆的餅皮。你可以同時享受柔軟和鬆脆的口感!大多數的小孩都喜歡這種麵包。

    總結

    日本之所以會有這麼多麵包店和高檔的咖啡廳是因為很多麵包或甜點師傅去國外學習新的技術來提升自己製麵包的品質和知識。

    如今,有一些日本麵包師甚至在麵包之都法國贏得了獎項。換句話說,那些過時但口味簡單的甜麵包,像是紅豆麵包,如今仍然很受歡迎。

    延伸閱讀:
    手撕麵包:最流行的新款可愛小點心
    日本便利超商中最棒的食物