食品

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味噌烏龍麵

名古屋是在16世紀一統日本天下的織田信長、豊臣秀吉和徳川家康的誕生地,同時也是豐田公司的根據地,該公司以其「改善」經營哲學聞名於世。當提到日本歷史,名古屋必在其中。 此地發展出自己獨特的名菜-若是搭...
在名古屋特別的鰻魚飯

你吃過鰻魚嗎?你知道日式鰻魚料理嗎?如果還沒有品嚐過,到日本旅遊時絕對值得你試試師傅們精心準備新鮮又美味鰻魚!日本鰻魚是一種淡水鰻魚,在日本廣泛被食用,是日本料理中的常見菜餚也是超人氣的傳統美食之一。...
外郎

與大阪一樣,名古屋是一個位於日本中部的城市,有其特色本地佳餚。我的朋友曾說:「名古屋的獨特食物未必為外國人所知。」一些你能在名古道找到的食物與日本其他地方味道有所不同,甚至難以找得到。如果你近期或未來...

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