餐廳

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自1899年以來,日本第一匹大規模移民到秘魯已經超過110年了。隨著日本移民在秘魯重新開始的日子裡,他們不僅吸取了秘魯文化的重要內容,同時也持續遵循著日本的習俗與傳統。這也讓日式文化或料理的次文化達到...
燒烤漢堡

在代官山時髦的街區裡,沿路上原創設計精品店、典雅的咖啡館以及麵包店一間接著一間;似乎沒有除了購物和享受食物以外可以做的事了。但正如故事總有另外一面一樣,代官山正等著你來發掘。 莎莎俱樂部的燒烤漢...
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「Pizzeria e Trattoria Da ISA」的後牆排滿了獎盃,而另一面牆則充滿廚師與日本名人的合照,例如北野武等等,這些展示象徵了廚師與餐廳的榮耀。同時,餐廳外還有開放式用餐區,你可以想...
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在日本,餃子可說是隨處可見:拉麵餐館配上餃子、超級市場的冷凍餃子,還有便利店的即食版本。身處地區不同,餃子類型亦有不同 — 各地烹調方法和配料可有出入,種類可謂包羅萬有,總有一款對你胃口。 餃子...
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你有沒有想過試試的真正的冰淇淋三明治?不是那種用兩塊餅乾夾著冰淇淋,而是使用真正美味的麵包,此麵包也不是一般普通商店所製作的,而是由知名烘焙店「MAISON KAYSER」(メゾンカイザー)所製作的高...
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你有沒有想過相撲力士吃什麼的?如此巨大的身型,他們確實要吃很多!其中攝取蛋白質和作為增加體重一部分的一道菜就是知名的「相撲火鍋」(ちゃんこ鍋),什麼都有。只要大部分食物都是肉類,就可以把任何東西放進鍋...
司康

司康一般是用麵粉、奶油和牛奶製成的,但這家位於東京的可愛小麵包店卻是用鮮奶油來製作司康。此知名的司康非常鬆軟綿密,是麵包店的人氣產品。就讓我們來了解更多關於這家麵包店和他們家的烘焙美食吧! Qu...
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之前我個人對這家知名漢堡店居然還沒到日本開店感到十分驚訝,但現在他們終於在日本東京的青山開分店了!「Umami」漢堡將已於2017年3月24日在青山地區開設第一家分店。這家連鎖漢堡店主力是製作有著日本...
位於自由之丘的古桑庵

相信當你來東京旅遊時一定有很多想要去的地方,很多人行程都排滿了景點、逛街血拼、享受當地美食等等。 不過當你到處都去過了,相信你對那些觀光景點就不再那麼有興趣了,而是想要一些新的、或者更日式的體驗。 ...
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位於東京和埼玉之間的池袋站是JR山手線的主要車站之一。池袋站的人流非常多,車站附近的太陽城(Sunshine City)更是一個受到年輕人們喜愛的購物中心。那裡有J-WORLD、陽光水族館(Sunsh...

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