食品

食品

封面照片

在2016年4月日本熊本縣發生強烈地震。至少50人死亡,也有很多日本人沒了家園。其中一個受到嚴重災害的地方就是熊本城,也是日本三大名城之一。在震災後石牆都碎成一塊塊的。 sapporobee...
封面照片

在日本你會看到很多種不同類型的蓋飯或是丼飯,就是米飯上盛著蔬菜、肉或是海鮮等好料的一碗,通常是平價且很快就可以準備好,所以很適合預算或是時間有限的人。 通常有這三種主要的丼飯類型: 肉...
封面照片

日本最棒的地方之一是它擁有很多種類的美味食物,由於日本有豐富且多樣的文化和歷史,以及各地區不同的氣候,造就了為數不少的佳餚。因此,每個地區都有豐富且不同的當地食材和食物,當你到各地旅遊的時候,看到一些...
封面照片

提到日本草莓的話,多數人都會想到在3至5月春天所收穫的草莓。但你知道在春天收穫的草莓多數都是用自然方法種植的嗎?為了許多喜愛這像是紅色珠寶水果的人們,尤其是從聖誕節就開始的草莓蛋糕高峰期,在12月至2...
關東風櫻餅

隨著新的學期和財政年度的開始,在日本四月份算是一個新的里程。四月又稱為卯月,有多種說法解釋著這個名詞。其中一種是因為四月是卯花(卯の花)花開的時間。雖然這花其實是在陽曆五月開花,但以陰曆計的話則是四月...
其他口味的蜜瓜麵包

蜜瓜麵包(メロンパン),是日本著名的麵包種類之一,無論大人或小孩都非常喜歡。其實蜜瓜麵包在製造過程中完全沒有用到蜜瓜。這個名字最可能是來自外觀的樣子,表面的餅乾質地層上,有著類似哈密瓜的溝紋。蜜瓜麵包...
大家一起吃火鍋

在秋冬之際,白天變得愈短,寒冷的夜晚卻變得愈長,吃什麼才能讓身體暖和起來呢?我想沒有什麼比火鍋料理更適合了,就像是日式火鍋,食材擺的令人眼花撩亂啊!從一般的壽喜燒到大腸鍋(もつ鍋)。吃這些東西當然也是...
羊羹

在日本買伴手禮,除了好吃之外賣相也很重要,因此越來越多人選擇外觀好看的日式和菓子。如果你想送和菓子當伴手禮,可以參考這4款讓收禮的人感到驚艷的漂亮洋菓子也是個不錯的選擇喔。不但美味而且也很具代表性,就...
封面照片

日本已經開始迎接秋天了,放眼望去四周也慢慢開始被紅色、橙色和黃色包圍,夏天的熱氣已經消失,而美味的食物開始陸續出現。秋天也是收穫的季節,所以這也是日本語中有「秋天的味覺」(秋の味覚)這一說法的原因。 ...
最奇怪的四種糖果

在你的人生經驗裡嚐過最奇怪口味的零食是什麼?加上豆子味道的巧克力?加了酒味的糖果?還是哈利波特的怪味糖?不管是什麼,我們每個人都必經歷過吃一些奇怪的食物。在日本,你可以在很多超市和商店找到像是這樣的奇...

精選

本週最高人氣文章