Tidak Dapat Membedakan Antara Bunga Ceri dan Bunga Plum? Inilah 10 Perbedaannya!

  • TATA CARA
  • Pohon bunga ceri dan bunga plum dikenal dengan bunga berwarna merah muda mereka yang ikonis dan umumnya dapat ditemukan di Jepang, Korea dan Cina. Tetapi bunga plum kurang begitu signifikan di Jepang bila dibandingkan dengan bunga ceri. Meskipun demikian, keduanya sulit dibedakan, terutama dari kejauhan. Mari kita baca artikel ini untuk belajar bagaimana cara membedakan kedua bunga ini, yang sangat mirip namun adalah dua tanaman yang benar-benar berbeda.

    1. Nama

    Kedua tanaman ini digolongkan dalam genus yang sama yaitu Prunus, namun persamaan mereka hanya sampai di sana. Bunga ceri, dikenal sebagai “sakura (桜)” di Jepang, adalah dalam subgenus Cerasus dan spesies Prunus serrulata, sedangkan bunga plum, dikenal sebagai“ume (梅)” di Jepang, adalah dalam subgenus Prunus dan spesies Prunus mume. Nama latin mereka sudah memberikan sedikit petunjuk – yang satu adalah pohon ceri, sedangkan yang lainnya adalah pohon plum!

    2. Bunga
    Bunga Plum

    Bunga Sakura

    • Kelopaknya memiliki bentuk yang lebih ramping
    • Ada sebuah belahan kecil pada ujung dari masing-masing kelopaknya (namun terkadang, ciri-ciri ini mungkin tidak nampak pada beberapa bunga)
    • Warnanya biasanya antara putih hingga merah muda

    Bunga Plum

    • Kelopaknya memiliki bentuk yang lebih bundar
    • Warnanya biasanya antara putih hingga merah tua dengan semburat ungu
    3. Ranting, batang, dan kuncup
    Cherry blossom branches

    Bunga Sakura

    • Batangnya lebih panjang
    • Beberapa bunga dalam satu kuncup di sepanjang batangnya
    • Kuncupnya berbentuk oval

    Bunga Plum

    • Batangnya sangat pendek dan hampir tidak ada
    • Satu bunga dalam satu kuncup di sepanjang batangnya
    • Kuncupnya berbentuk bundar
    4. Daun

    Bunga Sakura

    • Hijau atau tembaga, namun berubah menjadi kuning, merah atau merah tua pada penghujung musim gugur
    • Tersusun bergantian
    • Tangkai daunnya pendek
    • Tepi daunnya bergerigi
    • Muncul setelah bunganya mekar

    Bunga Plum

    • Ungu kemerah-merahan, terkadang hijau
    • Berbentuk oval dengan ujung yang lancip dan tidak melengkung
    • Muncul ketika bunga sedang mekar atau tepat setelah kelopaknya berjatuhan
    5. Kulit Pohon

    Bunga Sakura

    • Memiliki warna lebih muda, coklat kastanye/keabu-abuan
    • Halus, dengan garis-garis mendatar yang terlihat jelas

    Bunga Plum

    • Umumnya berwarna lebih gelap/hampir hitam, terkadang berwarna abu-abu dengan semburat hijau
    • Sedikit kasar, tanpa garis-garis mendatar
    6. Penampilan Pohon
    Pepohonan Bunga Sakura

    Bunga sakura

    • Dengan puncak yang lebat
    • Dapat mencapai ketinggian 26 hingga 39 kaki (8 hingga 12 meter)
    • Bunga-bunganya lebih padat, hampir menutupi seluruh batang dan rantingnya

    Bunga Plum

    • Ketinggiannya 13 hingga 33 kaki (4 hingga 10 meter)
    • Bunga-bunganya lebih jarang bila dibandingkan dengan bunga ceri
    7. Aroma

    Bunga Sakura

    • Sangat ringan atau hampir tidak beraroma

    Bunga Plum

    • Beraroma floral yang manis
    8. Masa Mekar
    Pohon Bunga Plum

    Bunga Sakura

    • Pertengahan Maret hingga awal April

    Bunga Plum

    • Januari hingga Maret
    9. Arti Penting dalam Budaya

    Bunga Sakura

    • Selalu diasosiasikan dengan Jepang
    • Melambangkan awan di Jepang karena sifat mereka yang mekar secara bersamaan
    • Dahulu digunakan untuk memberikan motivasi pada prajurit di Jepang untuk “siap menyebar seperti banyaknya bunga ceri” ketika masa perang
    • Simbol yang umum pada Irezumi, seni tato tradisional Jepang
    • Sering disebutkan dalam literatur Jepang dan muncul di lukisan-lukisan

    Bunga Plum

    • Sering digambarkan dalam seni dan puisi Cina
    • Sebuah simbol musim dingin namun juga menandakan datangnya musim semi dan Tahun Baru Cina
    • Bunga nasional dari Republik Cina
    10. Kegunaan
    Kue Mochi Sakura

    Bunga Sakura

    • Kebanyakan hanya menjadi tanaman indah dan untuk hanami, karena jenis yang dibudidayakan tidak menghasilkan buah
    • Bunganya dibuat menjadi acar dan digunakan untuk memberikan rasa pada wagashi di Jepang
    • Daunnya (kebanyakan dari ceri Oshima karena kelembutannya) juga dapat dibuat menjadi acar dalam air asin dan digunakan untuk mochi sakura (Catatan: daun bunga ceri mengandung Coumarin, yang dapat menjadi racun dalam dosis yang besar dan tidak boleh dikonsumsi dalam kuantitas banyak.)

    Bunga Plum

    • Digunakan dalam obat-obatan tradisional Cina
    • Buahnya biasanya dibuat menjadi acar dan digunakan sebagai cemilan atau dalam masakan
    • Buahnya juga sering digunakan untuk membuat minuman keras plum dan minuman lainnya dan juga bumbu, seperti jus, sirup, saus dan masih banyak lagi.
    • Sering digunakan sebagai dekorasi untuk Tahun Baru Cina

    Setelah membaca artikel ini, mudah-mudahan Anda tidak lagi dibingungkan oleh rangkaian warna-warna merah muda yang dihasilkan oleh kedua jenis bunga yang berbeda ini. Harus diingat, tidak semua bunga merah muda dengan lima kelopak yang Anda lihat adalah bunga sakura!