Apakah Anda Berani Menggigit Buah Jepang Ungu yang Aneh ini?

  • MACAM-MACAM AREA
  • MAKANAN
  • Bahkan sebelum semangka persegi Jepang yang sangat indah menjadi berita utama, buah-buahan unik dan eksotis sudah ada di dunia flora negara tersebut. Salah satunya adalah akebi, buah asli Jepang, terutama dibudidayakan di wilayah Tohoku utara, yang berhasil mengejutkan orang asing pada pandangan pertama dengan buah tersebut. Apabila Anda ingin mengetahui lebih banyak tentang buah Jepang ungu yang aneh ini, teruslah membaca!

    Penampilan fisik

    Akebi memiliki bentuk seperti kentang dan bisa dengan mudah disalahartikan sebagai sayuran. Daya tarik utamanya adalah warna ungu eksentrik-nya yang membuatnya tampak lebih menyerupai sayuran daripada buah, sementara ungu adalah warna yang indah yang umumnya dikaitkan dengan elegan dan penuh degan pesona, ini bukan warna yang sangat efektif dalam memancing selera seseorang.

    Makan akebi dengan cara yang benar

    Sayangnya untuk yang memakan buah ini pertama kalinya, menggali daging putih akebi tanpa hati-hati mungkin akan berakhir dalam pengalaman yang agak tidak menyenangkan! Tidak seperti buah lain yang tidak memerlukan perlakuan khusus, makan akebi harus dilakukan dengan benar jika Anda ingin menghasilkan yang terbaik dari buahnya.

    Sepertinya, bahan berlendir dan cair seperti itu yang berfungsi sebagai lapisan benih akebi adalah porsi makan yang tepat apabila Anda ingin menikmati manis buahnya. Anda hanya perlu menyeruput kesegaran dari polong ungu tersebut, meninggalkan bijinya bila Anda mau.

    Jangan takut meninggalkan potongan besar buah. Misal seperti kacangnya, bisa dimasak seperti sayuran. Ini biasanya di tumis atau digoreng di dalam masakan Tohoku.

    Ketersediaan

    Selain tampilan nya yang unik, akebi juga dicari karena ketersediaan nya yang terbatas. Buah ini terkenal akan berkembang hanya dua minggu di awal musim gugur. Biasanya, bisa dibeli di toko grosir kelas atas dan kedai-kedai buah pilihan.

    Sebenarnya, ketersediaannya yang terbatas merupakan alasan mengapa masih banyak penduduk lokal Jepang yang belum pernah mencicipi buahnya. Jadi jika Anda berencana untuk mendapatkan dan mencobanya satu, Anda lebih baik mengintainya lebih awal pada musim gugur berikutnya!

    Manfaat yang tersembunyi untuk kesehatan

    Hal ini tetap menjadi tanda tanya besar jika akebi memang menawarkan manfaat kesehatan yang terbukti bagi pengkonsumsi nya. Meskipun demikian, beberapa orang percaya bahwa buah tersebut mengandung vitamin C, asam folat, potasium, dan serat makanan yang sekaligus membantu menjaga kulit yang baik, mengatur pergerakan usus, dan bain dalam menjaga tekanan darah.

    Meskipun tidak ada pernyataan medis secara resmi yang mengklaim bahwa akebi menjadi salah satu buah yang paling sehat, ada baiknya mengetahui bahwa ia memiliki bagian yang bagus dari yang lainnya, meski terlihat aneh dan rasanya yang pahit. Jangan menilai buah dengan warnanya! Lain kali jika Anda berada di wilayah Tohoku, pertimbangkan untuk mencoba buah Jepang yang aneh ini dan lihat bagaimana rasanya dengan mencobanya sendiri.