Manjakan Lidah Anda di 5 Restoran Gyoza Unik Ini di Tokyo

  • MACAM-MACAM AREA
  • RESTORAN
  • TOKYO
  • Gyoza merupakan makanan pokok yang praktis di Jepang. Ada yang suka membuat gyoza sendiri dan memakannya di rumah, beberapa orang lainnya memilih untuk pergi keluar ke restoran khusus gyoza. Namun, beberapa orang merasa ragu untuk pergi ke restoran gyoza karena restoran gyoza kuno terkenal akan kegaduhannya dan penuh dengan para pekerja yang berusaha menghilangkan stres setelah seharian bekerja. Ini lah, dengan aroma bawang putih yang menguar setelah memakan gyoza, membuatnya cukup sulit bagi pelanggan wanita untuk mengunjungi restoran gyoza. 5 restoran ini, bagaimanapun juga, menawarkan pengalaman makan gyoza yang lebih unik dan memberikan alternatif tempat gyoza tradisional.

    1. GYOZA BAR Comme a Paris

    A post shared by Yuki Hayasaka (@yuki_ena) on

    GYOZA BAR Comme a Paris, berlokasi di Aoyama, menggunakan perpaduan ala Paris pada gyoza. Restoran dengan penampilan unik dengan lampu neon di depan memperkenalkan konsep baru untuk menikmati gyoza. Cara tradisional untuk menikmati gyoza adalah dengan segelas besar bir yang berbusa, namun hal ini tidaklah berlaku di Comme a Paris. Sebagai gantinya, tren terbaru yaitu menimati gyoza dengan seteguk wine/anggur.

    Hal yang membuat gyoza Comme a Paris berbeda dari tempat lainnya adalah baik gyoza daging maupun sayur tidaklah mengandung bawang putih, sehingga lezat disantap dengan wine/anggur. Restoran ini juga memiliki gyoza ketumbar, gyoza jahe Jepang, dan gyoza gratin bawang putih. Selain menu gyoza biasa, terdapat pula menu musiman yang tersedia, sehingga pastikan Anda juga mengetahuinya.

    Setiap sajian gyoza terdapat tiga jenis saus yang berbeda: tomat, miso putih dan rempah, serta minyak cabai hitam, yang sangat tidak biasa untuk gyoza pada umumnya. Tiga saus ini cocok dengan berbagai jenis wine/anggur atau sampanye pilihan Anda.

    Halaman Web GYOZA BAR Comme a Paris *tersedia dalam bahasa Inggris
    Akses

    2. KITCHEN TACHIKICHI

    A post shared by seicotazaki (@seik0211) on

    KITCHEN TACHIKICHI memiliki berbagai macam gyoza yang unik. Gyoza-nya dibuat dari daging kepala yang berisi kolagen dan daging lengan yang membuat gyoza bertekstur menarik.

    Keunikan lainnya yang tersedia di KITCHEN TACHIKICHI adalah salad gyoza. Salad gyoza terdiri dari basil, daun perilla hijau, dan sayuran hijau. Anda juga dapat memesan ruang individu mewah yang dipenuhi dengan botol-botol wine/anggur di restoran ini.

    Halaman Web KITCHEN TACHIKICHI *hanya dalam bahasa Jepang
    Akses (terdapat banyak cabang, namun kami perkenalkan yang satu ini)

    3. SANKOUEN CHINA CAFÉ&DINING

    A post shared by s (@ghost____world) on

    Jika Anda mencari restoran Cina yang modern dan cantik dengan gyoza yang besar dan berisi, SANKOUEN CHINA CAFÉ&DINING merupakan tempat yang tepat untuk Anda! Berada di Jimbocho, gyoza-nya yang besar dan berair sangatlah enak. Gyoza pada dasarnya terbuat dari kubis China, membuat sajian ini sehat dan tidak berminyak seperti gyoza biasa. Anda juga dapat meminta tingkat kepedasan gyoza sesuai keinginan Anda.

    Halaman Web SANKOUEN CHINA CAFÉ&DINING *tersedia dalam bahasa Inggris
    Akses

    4. Hitokuchi Gyoza Sakaba BLG

    A post shared by Mirei Mochida (@mochi_mire) on

    Berada lima menit dari Stasiun Shinjuku, Hitokuchi Gyoza Sakaba BLG (Beer Loves Gyoza), merupakan bar gyoza yang cantik. Restoran ini selalu dipenuhi dengan alunan musik jazz dan pencahayaan yang indah.

    Anda dapat menikmati berbagai macam gyoza disini, dari gyoza yang khas dengan daging babi, kubis, daun bawang Jepang, horseradish, dan jahe. Sebagaimana nama restoran ini, BLG mengunggulkan diri mereka dengan berbagai jenis bir yang mereka sediakan seperti Heartland dan Brau Meister. Setiap gelas bir berharga 290 Yen.

    Kata hitokuchi dalam bahasa Jepang berarti “sebuah gigitan”, sehingga gyoza di BLG berukuran kecil yang memudahkan Anda untuk mencoba berbagai macam gyoza yang tersedia. Terdapat pula gyoza yang digoreng dan disajikan dengan keju krim dan saus minyak zaitun berbasis basil.

    Halaman Web Hitokuchi Gyoza Sakaba BLG *tersedia dalam bahasa Inggris
    Akses

    5. Gyoza OHSHO

    A post shared by maimai (@m.maiko.ta) on

    Gyoza OHSHI merupakan jaringan restoran gyoza yang sangat terkenal karena gyoza dengan gaya “nikmati dengan bir” yang tradisional. Dalam rangka menarik lebih banyak pelanggan wanita serta menciptakan tempat yang lebih modern dan nyaman, di samping menu gyoza yang khas, restoran ini mulai menawarkan makanan pembuka yang sehat selain berbagai wine/anggur, koktail, dan minuman beralkohol.

    Terdapat pula lokasi OHSHO yang baru dibuka di Jepang, baik di wilayah Kanto dan wilayah Kansai. Jika Anda menemukan jaringan toko OHSHO sebelumnya tidak begitu nyaman untuk dikunjungi, cobalah cabang baru mereka yang diubah dan lihat apakah penampilan baru mereka yang cantik akan membuat Anda tertarik!

    Halaman Gyoza OHSHO *tersedia dalam bahasa Inggris
    Akses (terdapat banyak cabang, namun kami perkenalkan yang satu ini)

    Jika Anda tertarik untuk mencoba salah satu makanan lezat di Jepang, carilah restoran gyoza tersebut di daerah Tokyo! Saya pastikan Anda akan menemukan gyoza jenis baru yang akan Anda nikmati. Tempat baru yang cantik ini cocok untuk para pecinta gyoza berbagai usia maupun gender dan sungguh akan memanjakan lidah Anda.

    Anda ingin menginap di Tokyo? Silahkan cek semua hotel yang ada di area ini!

    *Featured Image: jp.fotolia.com/