Temukan Mie Kishimen Khas Nagoya yang Terkenal di 2 Kedai Nyaman Ini!

  • AICHI
  • NAGOYA
  • RESTORAN
  • Nagoya (名古屋) populer dengan udon gepeng seperti kwetiau yang disebut dengan mie “kishimen”. Ini adalah masakan khas di daerah ini dan dapat dinikmati oleh orang yang pertama kali menyicipi masakan Jepang. Kaldunya dianggap sebagai campuran gaya Kansai (関西) dan Kanto (関東). Mie ini kurang lebih mempunyai lebar 4,5 mm, tebal 2 mm, dan dibentuk dalam bentuk pita. Mie ini dapat dinikmati dalam sup panas atau didinginkan setelah dimasak seperti sup miso. Jika Anda ingin mencoba mie ini, Anda dapat mengunjungi dua toko ini di Nagoya di mana Anda dapat makan kishimen terbaik di daerah ini!

    1. Ekikama Kishimen (驛窯きしめん)

    Jika Anda datang dari Stasiun JR Nagoya, Anda dapat menemukan toko Ekikama Kishimen dekat pintu keluar gerbang pusat. Toko non-perokok ini menawarkan rasa kishimen yang bermacam seperti soyu, garam, dan miso. Toko ini terkenal dengan masakan kishimen kreatifnya. Mereka sering muncul dengan sesuatu yang baru dan kadang-kadang bahkan menawarkan hidangan khusus yang terbatas hanya dimasak pada periode tertentu.

    Kishimen yang paling populer di sini adalah Kishimen Cochin Nanban (コーチン南蛮きしめん) yang berharga 1.030 yen. Masakan ini memiliki rasa sederhana yang berasal dari dua rasa, kecap asin dan garam.

    Salah satu kombinasi lezat yang ditawarkan adalah kishimen rasa miso dan cochin chickencochin chicken Nagoya. Rasa miso merah dan pasta cabai menambah rasa dari ayam dan mienya. Makanan ini memiliki konsistensi rasa yang baik dan rasa gurih umami yang meresap.

    Ini adalah tempat yang bagus dan nyaman bagi wisatawan untuk bersantap sambil menunggu kedatangan kereta mereka. Toko ini buka sepanjang tahun mulai pukul 07.00 pagi hingga 11.00 malam setiap hari.

    Halaman Web Ekikama Kishimen *tersedia dalam bahasa Inggris
    Akses

    2. Miya Kishimen (宮きしめん)

    Miya Kishimen terletak di tanah Kuil Atsuta Jingu (熱田神宮), salah satu dari tiga kuil utama di Jepang. Toko ini sangat populer sehingga Anda akan mengantre panjang, terutama saat makan siang.

    Tempat ini menyenangkan selama hari-hari berangin karena tempatnya dibangun di bawah tenda. Kuah kishimen populer mereka dilengkapi dengan shiitake (jamur), bayam, dan kue ikan kamaboko, yang merupakan jenis kue ikan tradisional.

    Toko ini memiliki banyak cabang. Cabang Ihee (伊兵衛) adalah tempat dimana Anda dapat menikmati makanan tradisional. Ini adalah tempat yang lebih santai di mana Anda dapat menikmati kishimen dengan santai pula. Hidangan kishimen musiman berharga 850 yen, sementara omotenashi berkisar antara 2.000 yen hingga 5.000 yen. Makanan omotenashi ini akan membantu Anda menikmati gaya masakan kishimen yang berbeda. Kedai ini buka setiap hari kecuali pada hari Senin tetapi jam bukanya lebih lama dari cabang dekat Kuil Atsuta.

    Halaman Web Miya Kishimen Cabang Kuil Atsuta Jingu *tersedia dalam bahasa Inggris
    Akses

    Halaman Web Miya Kishimen Cabang Ihee *tersedia dalam bahasa Inggris
    Akses

    Untuk mencoba kishimen terbaik, pergilah ke dua toko yang nyaman ini. Temukan tempat indah, orang-orang yang nyaman, dan makanan nyaman pula di Nagoya dengan nuansa sejarah. Bagikan petualangan makanan Anda dengan keluarga dan teman Anda. Makanan tradisional ini pasti akan menjadi salah satu masakan Jepang favorit Anda.

    Anda ingin menginap di Nagoya? Cek semua hotel yang ada di area ini!