7 Makanan Teraneh di Jepang Baik untuk Dicoba maupun Dihindari!

  • MAKANAN
  • SELURUH NEGERI
  • Wisatawan yang pergi ke Jepang sering membuat daftar pendek makanan lezat yang ingin mereka coba ketika tiba disana. Tetapi, bagaimana dengan makanan lokal yang mungkin tidak masuk ke dalam daftar utama itu? Jepang terkenal dengan sushi dan sashimi, tetapi mari kita lihat beberapa makanan yang tidak terlalu terkenal yang mungkin ingin Anda cari atau Anda hindari ketika Anda berada di Jepang.

    1. Roti Kare

    Juga dikenal sebagai donat kare, ini adalah makanan yang harus dicoba bagi Anda yang cinta donat, kare atau kombinasi aneh dari keduanya. Ini ada dalam daftar utama saya sebelum datang ke Jepang. Teman dari teman saya tidak sengaja membeli satu saat berwisata ke Tokyo dan dia mendapatkan kejutan yang tidak menyenangkan ketika menggigit makanan yang dia pikir adalah donat yang manis dan bergula. Tetapi jika Anda membelinya dengan sengaja, makanan ini sama sekali tidak buruk dan uniknya, mereka memiliki rasa dingin dan panas yang enak. Pada dasarnya, donat ini diisi dengan kare, apalagi yang ingin Anda tahu?

    2. Basashi (sashimi daging kuda)

    Irisan mentah daging kuda adalah cara sempurna untuk membuat kebanyakan wisatawan asing merasa mual. Kebanyakan wisatawan asing takut untuk mencobanya, dan karena saya adalah pemakan daging antusias, jadi saya bilang, ini waktunya mencoba basashi! Basashi tidak terlalu parah, tapi yang jelas makanan ini tidak enak dan jika ditawari beberapa irisan daging kuda dan bistik daging sapi yang besar, saya tahu mana yang akan saya pilih. Tapi, Anda benar-benar harus mencoba makanan ini, apalagi jika Anda berada di daerah Kumamoto dimana makanan ini terkenal. Anda bisa mendapatkan daging kuda yang disajikan dalam berbagai macam cara, termasuk… es krim sashimi daging kuda? Ummm… tidak, terima kasih.

    3. Shirako (sperma ikan)

    Diterjemahkan sebagai “anak putih”, makanan ini… bagaimana saya menjelaskannya… hmm, pada dasarnya ini adalah sperma ikan. Banyak orang asing terbiasa dengan telur salmon atau telur ikan yang terlihat seperti butiran jeruk berwarna oranye, tetapi versi jantannya tidak terlalu dikenal di dunia. Dikenal dalam bahasa Indonesia sebagai “biji”, shirako pada dasarnya adalah alat kelamin ikan jantan yang penuh dengan sperma. Enak? Tidak, tidak terlalu. Sebenarnya sedikit menjijikkann, namun saya puas sudah mencobanya tapi sekarang makanan ini menduduki daftar teratas makanan yang saya hindari selama saya tinggal di negara matahari terbit ini!

    4. Okonomiyaki (Pizza/ Panekuk Jepang)

    Nama diatas berarti “yang Anda inginkan… digoreng” yang mana merupakan penjelasan tepat tentang apa ini sebenarnya! Okonomiyaki pada dasarnya merupakan kumpulan banyak bahan yang berbeda, biasanya terbuat dari mie dan kol yang digoreng bersamaan dan dibungkus adonan untuk membuat panekuk. Banyak restoran Okonomiyaki menggunakan sistem DIY atau “Do It Yourself” jadi Anda bisa memasaknya sendiri dan melumurinya dengan mayones dan saus spesial okonomiyaki.

    5. Nankotsu (Tulang Muda Ayam)

    Seperti yang mungkin bisa Anda tebak dari namanya, ini benar-benar bukan makanan favorit saya di dunia. Sama sekali. Saya membeli pertama kali secara tidak sengaja, saya pikir saya memesan bagian ayam goreng yang enak tetapi yang disajikan ternyata… ya ampun, saya terkejut sekali. Suara renyah dari tulang muda ini di mulut Anda sudah cukup tidak enak, lalu kemudian ada rasa lemak aneh yang terus menerus keluar ketika Anda mengunyahnya dan rasa ini akan terus ada di mulut Anda. Bagi beberapa orang, makanan ini terasa menjijikkan.

    6. Roti isi Spageti

    Ini adalah roti isi… yang diisi dengan spageti. Anda bisa mendapatkannya di supermarket atau di toko serba ada. Ini sejenis spageti dengan semacam saus tomat, ada lagi yang berisi pasta makaroni dengan semacam mayones telur dan tentu saja beberapa bahan yang tidak jelas seperti tauge. Ya, ini benar-benar bukan roti isi favorit untuk mengisi perut saya! Tetapi roti ini murah, sangat murah. Terutama karena semua orang sepertinya tidak benar-benar menyukai makanan ini sehingga makanan ini djual dengan separuh harga di akhir hari. 50 Yen untuk roti isi yang aneh ini… Tentu saja, mengapa tidak?

    7. Natto (Fermentasi kedelai)

    Makanan ini cukup spesial. Baunya sangatlah kuat, teksturnya berlendir tetapi juga kering pada saat yang bersamaan. Ingin tahu rasanya seperti apa? Mengapa Anda tidak mencobanya dan mencari tahu sendiri? Tapi, tanpa diragukan lagi, natto adalah makanan paling tidak enak yang pernah saya makan di Jepang!