daging kuda (basashi)

Apa itu Daging Sakuraniku?

Saat Anda mendengar kata sakuraniku, Anda mungkin berpikir tentang beberapa bunga sakura, bukan? Tidak, ini tidak ada hubungannya dengan bunga Sakura. Sebenaranya sakuraniku adalah daging kuda. Karena warnanya yang serupa dengan bunga sakura, daging ini diberikan nama tersebut. Niku berarti daging dalam bahasa Jepang. Hal ini mungkin terdengar sedikit kasar untuk beberapa pembaca, namun saya…

7 Makanan Teraneh di Jepang Baik untuk Dicoba maupun Dihindari!

Wisatawan yang pergi ke Jepang sering membuat daftar pendek makanan lezat yang ingin mereka coba ketika tiba disana. Tetapi, bagaimana dengan makanan lokal yang mungkin tidak masuk ke dalam daftar utama itu? Jepang terkenal dengan sushi dan sashimi, tetapi mari kita lihat beberapa makanan yang tidak terlalu terkenal yang mungkin ingin Anda cari atau Anda…