음식

버블티의 달콤한 부드러움에 대하여: 일본에서 대만 원조 버블티 맛보기!

타피오카 펄의 쫀득함에 부드럽고 달콤한 밀크티를 곁들인 이 환상적인 조합은 대만에서 시작된 버블티로, 전 세계인을 매료시켰다. 세계 각지에서 버블티 전문점이 우후죽순으로 늘어갔지만, 제대로 된 맛을 내는 곳은 실망스러울 만큼 적다. 다행인 것은, 버블티 대란에 힘입어 대만의 원조 버블티 전문점들이 해외 진출을 하고 있다는 것이다. 일본에서는 버블티를 타피오카 밀크티(タピオカミルクティー)라고 부르기도 한다. 일본 현지인은 물론이고 나날이 늘어나는…

2019년 일본 황금 연휴, 열흘동안 뭐 할래? 일본의 푸드 페어를 알려줄게!

일본에서는 제일 긴 연휴로 연말 연시와 황금 연휴(골든 위크)를 꼽는데, 그 중 황금 연휴는 4월말에서 5월초가 되겠다. 일반적으로 일주일이던 황금 연휴는 2019년 올해, 열흘로 늘어난다. 바로, 4월 30일의 천황 퇴위와 5월 1일 천황 즉위 때문이다. 4월 27일부터 5월 6일까지 장장 열흘에 달하는 휴가를 맞춰 일본에서는 여러가지 페스티벌이 열리는데, 젊은이들이 가장 좋아하는 것은 푸드 페어가 아닐까…

2019 일본의 사쿠라 (벚꽃) 리미티드 에디션 – 스타벅스, 디즈니 등

봄이 성큼 다가왔다. 일본의 봄은 벚꽃이 흐드러지게 피는 3월이기에, 많은 매장들은 단조로운 2월에 어울릴 따뜻하고 화사한 색을 가져오기 시작했다. 사쿠라 (벚꽃) 테마 상품과 먹거리, 봄 한정판 상품들은 이미 매장에 진열되고 있고, 올해 역시 벚꽃의 부드러운 핑크색은 일본을 넘어서 전 세계적으로 인기를 얻고 있다. 벚꽃전선이 일본에 머무르는 3월~4월 (홋카이도는 5월이지만) 사이 일본의 모든 것은 사쿠라를 중심으로…