translated

जापानको समर फेस्टिभलमा खान लायक १0 प्रकारका ग्रिल स्ट्रीट फुड

याकिमोनो (पोलिएको) खाना जापानीहरु निकै मन पराउछन। यहाँ धेरै प्रकारका याकिमोनो पाईन्छ। यदि हजुर गर्मि महिनामा जापान आउदै हुनु हुन्छ भने पक्कै पनि स्ट्रीट फेस्टिभल घुम्ने मौका पाउनु हुनेछ। जापानको यी फेस्टिभलको मुख्य आकर्षण फेस्टिभलमा राखिने स्ट्रीट फुड पनि हो। फूड स्टललाई जापानीमा याताई भनिन्छ। याकी भनेको ग्रिल, फ्राई अथवा पोलिएको खाना हो। साधारणतया याकीमा…

दुई जनाले पाए तोकुतेइ गिनोउ भिजा। को को हुन् त यिनी ?

यहाँहरु सबैलाई जापानले लागु गरेको नया ईमिग्रेसन कन्ट्रोल ल को विषयमा पक्कै पनि जानकारी होला। स्पेसल स्किल भिजा यानिकि तोकुतेइ गिनोउ भिजाको लागि परिक्षा पनि सुरु भै सकेको छ। भविस्यमा पनि यसको परिक्षा हुने जानकारी ईमिग्रेसन डिपार्टमेन्टले जनाएको छ। (थप जानकारीको लागि यहाँ क्लिक गर्नु होला।) खुसिको खबर चाहि यो स्किल भिजा दुईजना बिदेशीहरुले पाई…

जापान र दुई चियाको कथा

म यो लेख लेख्दा टोकियो स्टेसन माथीको फ़ुकुजुएन टि हाउसमा दुई महिला चिया बनाईरहेको हेर्दै छु। एउटी महिला किमोनोमा हुनु हुन्छा र अर्की महिला वेस्टर्न स्टाईल्को लुगामा सजिएको हुनु हुन्छ। चिया फ्रेश छ। उनीहरु आफ्नो काम निकै मनपराउछन। उनीहरुको यहि लगनशीलताले यो चियामा छुट्टै स्वाद हुन्छ। यो चिया नेपालको जस्तो ब्ल्याक टि नभएर ग्रिन टि…

जापानका यी कम सुनिने तर घुम्नु पर्ने अविश्वसनीय ५ प्राकृतिक ठाउँ

लामो भ्याकेसन कतै घुम्न नगई पुरा हुदैन भन्ने मान्यता छ। हाईकिङ्ग वा पहाडमा क्याम्पिंग, अथवा कुनै तालमा बसेर सनसेट हेर्ने केहि प्रकृति संग घुलमिल हुने तरिका हुन्। प्रकितिमा रुझ्न जस्तो आनन्द अरुकुनै लक्जरीमा हुदैन। कोलाहल, भिड बाट टाढा सुन्दर प्रकृतिको शान्त वातावरणमा रमाउनको मजा छुट्टै हुन्छ। जापान टापुको देश भएर होला, यहाँ विस्वकै केहि सुन्दर…

गर्मीमा क्योतोको यो रेटुराण्ट्मा बग्ने नुडलको मजा लिनुस।

टोक्योको गर्मि सुरुहुने बेला मेरो कलेज बिदा हुने भएकोले म धेरै जसो क्योतो गइ रहन्छु। अनि क्योतो गएपछि मलाई खाने पर्ने कुरा चाहि नागाशी स्योमेन हो। नागाशी स्योमेन माथि टाईटलमा दिईए जस्तै बग्ने नुडल हो। के हो त यो बग्ने नुडल भनेको र क्योतोमा यो कहाँ लोकप्रिय छ ? आज म हजुरहरुलाई यहि कुरा बताउने…

टोकियोका यी साना तर राम्रा ६ कफी सप

जापानीहरु कफी निकै मन पराउछन। यहाँको कफी सपमा हजुरले अफिसमा कामगर्ने, बिद्यार्थी र बिदेशीहरु सबैको मिश्रण देख्नु हुनेछ। जापानका केहि ठुला कफी चेन सपहरुमा स्टारबक्स, डुतोरु, तारिजु, एक्सेलसर, क्याफे बेरोचीहरु पर्दछन। यिनी हरुको स्टोर हजुरले जहाँ त्यहि देख्न सक्नु हुनेछ। ट्रेन स्टेसन देखि लिएर सानो गल्लि सम्म यी स्टोरहरु छरिएका हुन्छन। यी कफी सपहरुले पढ्ने,…

जापानी ट्याटु : इरेजुमीको अर्थ अनि जापानको केहि लोकप्रिय ट्याटु डिजाईन

के हजुरले आफ्नो जिउमा ट्याटु बनाउनु भएको छ। यदि छैन भने पक्कै पनि एउटा बनाउ भन्ने सोच मनमा आएको होला। धेरै मानिसको जिउमा हुने ट्याटुले उनिहरुको जीवनमा घटेको महत्व पूर्ण घटना, व्यक्ति वा बस्तुलाई जनाउने हुन्छ। ठाउँ अनुसार ट्याटुको महत्व पनि फरक फरक हुन्छ। विस्वको अनेकौ जनजाति समुदायमा ट्याटुले त्यो समुदायको धर्म र संस्कृतिलाई समेटेको…

के जापान, सानो बच्चा संग आउदै हुनुहुन्छ ? जापानमा सजिलै किन्न सकिने तिन बेबी प्रोडक्ट ?

बच्चा जन्मिएपछि अभिभावकहरुको माझमा थुप्रै कर्तब्य हरु थपिन्छ। उनीहरुको हेरविचार देखि सानो सानो कुराले गर्दा अभिभावकहरु निकै व्यस्त हुन्छन। खासगरी सानो बच्चा लिएर घुम्न जान निकै गाह्रो काम हो। अझ सुरु चोटी प्यारेन्ट भएकाहरुको लागि यो समस्या निकै ठूलो हुन्छ। यसको अर्थ यो होइन कि अभिभावक भएपछी घुम्न जाननै बन्द गर्नुहोस्। पक्कै पनि बच्चा संगै…

जापानको १०० यनको पसलमा(ह्याकु यन सप) किन्न सकिने ९ उपयोगी साधन

जापान आउनु भएका हरेकले यहाँको १०० यन सपको ’boutमा सुन्नु भएको वा जानु भएको होला। नाम जस्तै यो पसलमा हरेक समान १०० यन (ट्याक्स बाहेक )मा पाइन्छ। रमाइलो कुरा यहाँ अनेक भेराईटिका समान पाईन्छ। फुड, स्न्याकस, स्टेसनरीका समान केहि उदाहरण मात्र हुन्। आज हामी हजुरहरुलाई यी ह्याकु यन स्टोरका ९ समानहरु बताउनेछौ जसको भ्यालु १००…

जापानमा सपिङ्ग गर्दा पैसा बचाउने टिप्स

जापान अनौठो संस्कृति र वर्क एथिकले गर्दा बस्न निक रोचक ठाउँ हो। आफ्नै भाषा, अंग्रेजीको न्युन प्रयोग अनि त्यो माथि भद्रता र शिष्टताको प्रचुरताले गर्दा सुरु सुरुमा त हजुर हरुलाई कतै गुम्सिएको महसुस पनि भएको होला। समय संगै यहाको चाल ढाल पनि सिक्दै जानु हुनेछ। तर जापान आएर बस्न थाल्ने बित्तिकै किनमेल नगरी जिबन चल्दैन।…