食記:想在東京吃正宗的越南美食嗎?試試在涉谷這間“西貢小姐”!

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  • 除了日本餐館和酒吧,東京還有很多來自外國的美食。像是印度、中國、尼泊爾、秘魯、俄羅斯以及越南等料理。就在東京,有間越南餐廳,這裡提供正宗的街頭美食喔!這是我自己的美食經驗,在這篇文章當中分享給你!

    越南料理

    越南料理

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    買到越式法包(banh mi)或越南三明治是很容易,當然還提供美味的河粉,蝦捲或是越南煎餅等。蝦捲是用米粉皮做的越式春捲,越南煎餅裡都是包滿豆芽菜和肉餡,有點類似於日本的大阪燒煎餅或厚煎餅。那麼我們可以去哪吃到美味的越南菜餚?

    西貢小姐(ミスサイゴン)

    西貢小姐

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    在道玄坂的清水大樓裡乘著電梯來到六樓,我們進入了燈光昏暗的西貢小姐。異國情調的音樂在後台播放著,陣陣的香味馬上可以聞到。我們被帶到一個靠窗的座位,這可以看到涉谷繁華的街道夜景。這感覺就像身處胡志明市街裡。我們點了牛肉,雞肉和辛辣河粉以及越南煎餅。牛肉河粉有肉片、肝臟或牛肚的選項可選。333越南啤酒也有在菜單上呢。

    雞肉和辛辣河粉

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    河粉裡放著生豆芽菜,羅勒,檸檬等。肉湯非常美味。越南煎餅配上辣椒和魚露,還有生菜,香菜,黃瓜和胡蘿蔔。裡面也滿了豆芽菜,蔥,蝦和肉。吃它的正確方法是在像包生菜一樣。有趣又好吃!西貢小姐是地道的越南美食,我等不及品嚐其他菜了,所以誘人的新鮮炸蝦卷只能留到下次品嚐啦!

    ミスサイゴン食べログ網頁