用アメシン(Ameshin)的扇子棒棒糖讓你的夏天甜一下!

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  • 你聽過一間叫做“飴細工(Amezaiku)”的傳統日式糖果工藝店嗎?利用鑷子和剪刀,把糖或是耐嚼的物質用藝術的方式創造出雕塑。相當受歡迎的藝術家手塚新理最近發表了一個新的產品,把棒棒糖設計的像扇子一樣,為日本的夏天增添一股甜味。

    飴細工的歷史

    據說飴細工在8世紀的時候是由中國傳入的,在江戶時代開始廣受歡迎,當時像這樣的藝術家手工藝的街頭表演相當盛行。糖果基底是事先就準備好的,製作的時候要非常的注意其一致性,一完成的糖雕就可以直接給路上的行人。糖雕師必須忍受融化糖果基底時所產生的高溫,因為他們要把糖果拉、扭、剪裁成想要的形狀,而且動作要快因為糖果冷卻下來的速度也很快。

    糖果的新陣容

    為了維持這項傳統工藝,手塚新理2013年在淺草創立了一間飴細工アメシン,廣受好評之後又再東京晴空塔開設了分店。現在他也經營不少以飴細工為主的工作坊。2016年6月1日他發表了新的產品,像扇子一樣的棒棒糖,上面還繪有夏天的圖案,像是蜻蜓、繡球花、牽牛花、海浪、暖陽等等。這些產品會在兩間店內同時販售,直到2016年8月底,接著就會再推出秋天的新商品。

    在日本可以試著用這些甜甜的手工藝品讓自己清涼一下,棒棒糖上的圖案一定可以讓你從炎熱潮濕的夏天中獲得一些紓解!

    淺草飴細工アメシン網站*限日語與英語

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