到山口縣岩國市旅遊時,絕對不要錯過的3樣在地美食!

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  • 山口縣位於日本西部,是一個從東京搭新幹線約5個小時才會到的地方。位於岩國市的錦帶橋是山口縣著名的景點。而每到春天,山口縣本身也是賞花勝地。但除了這些之外,你還有其他理由務必將山口縣安排入你的必遊清單當中喔!

    蜜柑鍋

    周防大島是位在山口縣的島嶼,有蜜柑之島的稱號。你應該有聽過冬天最棒的食物就是火鍋了吧。在日本山口縣,火鍋也是一項特產,但又和一般的有點不一樣!蜜柑鍋是當地佳餚,火鍋裡再加上蜜柑,美味又更上一層樓了!

    岩國壽司

    岩國壽司是當地特色美食,是一種由飯和許多配料層層交疊的壽司。岩國壽司是將食材層層交疊放入一個大型木盒中,使用的配料是當地的特產。日本有許多種類的壽司,而岩國壽司是當中最色彩繽紛的一種。

    河豚製品

    山口縣有名的就是河豚料理。你們都知道河豚有致命之魚的稱呼,雖然這是事實,但在山口還是有許多和河豚相關的製品可以選購。

    其中最受到歡迎的河豚產品就是ふぐうに(fugu uni)和ふぐめんたい(fugu mentai)。河豚和海膽或河豚和明太子的組合都是相當棒的配菜,將其放在剛煮好的米飯上,美味十足啊!你能夠單獨買其中一種或買一套兩種都有的組合。其他推薦的河豚食品就是炸河豚肉了。在下關市的唐戶市場,有許多店家都有販賣這些產品和伴手禮喔!

    想在日本展開一場小小的冒險嗎?那麼就將山口縣放入你的旅行清單中,也別忘了去嘗試這些超棒美食喔~一定不會讓你失望的!

    山口縣旅遊網站

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