你應該嚐試或避免的7大詭異日本食物!

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  • 來日本旅遊的旅客通常在心中都有一份屬於自己的美味日本食物清單,想在到達日本的時候親口嚐嚐;但是,你有聽說過以下幾種當地美食嗎?它們雖然不在人氣美食榜單中,但卻非常美味。日本知名美食是壽司和生魚片,但讓我們來看看一些你可能正在尋找或想珍藏卻鮮有人知的日本美味佳餚吧!

    1.咖哩麵包

    1.咖哩麵包

    就像我們所知道的咖哩口味甜甜圈,如果你正好也喜歡甜甜圈、咖哩,或是奇怪組合的話,這個就一定要試試看了!知道這款麵包是在我來到日本之前,是我的一位朋友的朋友去東京旅行時不小心買了一個,他以為這只是一個含糖的甜甜圈,結果卻給他了一個難忘的驚喜。但是,如果你願意試試,其實一點也不難吃,而且令人驚艷的是,無論是冷熱都很好吃呢!基本上,它是一個內餡包滿咖哩的甜甜圈 – 還有什麼需要知道的?

    2.馬肉刺身(生馬肉片)

    2.馬肉刺身(生馬肉片)

    生馬肉片 – 讓你的英國朋友嘔吐的最佳方法。嗯,一般的英國朋友都是膽小鬼,而我是超級食肉主義者,所以我說,給我來盤生馬肉片吧!馬肉刺身不難吃 – 但它絕對稱不上美味,如果你給我一盤切成薄片的生馬肉和一盤多汁的牛排,我肯定會選牛排。但是,它絕對是你應該嚐試一下的美食,尤其是如果你剛好在熊本附近旅遊的話,那裡的生馬肉非常有名。吃生馬肉有許多種方式,包括…生馬肉冰淇淋?嗯…不了,謝謝!

    3.白子(魚精囊)

    3.白子(魚精囊)

    日文直接翻譯的意思是“白色的孩子”,這項美食是…我要怎麼形容它呢?…好吧,基本上,它就是魚的精囊。大多數的外國人比較熟悉鮭魚卵(看起來有點橘紅色的魚卵),但男性版本在西方比較少見了。英語叫做“milt”,「白子」基本上就是公魚的生殖器。好吃嗎?不,絕對不。事實上,我個人認為有一點點噁心。但是,既然來到日本請務必品嚐看看,但我會把它擺在旅遊的最後一天,以避免影響我接下來的食慾!

    4.御好燒

    御好燒

    御好燒字面上的意思就是“你喜歡什麼就炒什麼”,非常切合原意!御好燒基本上就是一堆不同的食材,通常包括麵條,通通加在一起炒一炒,然後蓋上麵糊做成煎餅。許多御好燒餐廳都是自助式的,你可以自己動手做,但請務必要好好地塗上美乃滋和特殊的醬汁才好吃喔!

    5.雞軟骨

    雞軟骨

    你可以從字面上了解這是怎樣的食物,其實這可是其中一款我個人最愛的食物呢!起初,點這道菜時我以為只是個誤會,因為在預期當中我想要的是多汁鮮美的炸雞,但是當這道菜送上來時…噢!我的天啊!真是令我嚇了一跳。咬在口中的軟骨不停地發出聲音,但是當你一直咀嚼下去,並且似乎在你的嘴裡漸漸消失的時候,脂肪的味道卻會殘留在口中,然後情不自禁地又想再繼續吃。這感覺有點病態。

    6.炒麵麵包

    6.炒麵麵包

    這還需要什麼解釋嗎?我的意思是,它就是一個三明治…裡面包了一堆義大利麵條。你可以在超級市場和一些便利商店發現它。有一種裡面是夾義大利麵和像是番茄醬的醬料,另一種是夾通心粉和美乃滋,當然還會隨機加一些像是紅薑之類的東西。是的…這肯定不是我喜歡吃的三明治餡料!但是它非常便宜,真的非常非常便宜喔!特別是似乎沒啥人喜歡吃炒麵麵包,因此通常一天快要結束前會半價大特賣。50日圓買一個不太好吃的三明治…當然買啦!為什麼不呢?

    7.納豆(發酵的大豆)

    7.納豆(發酵的大豆)

    這食物真的非常特別。氣味真的非常強烈,質地黏糊糊的,而且還乾乾的,吃起來…呃,何不自己親自品嚐一下呢?但毫無疑問地,納豆絕對是我在日本吃過最無法接受的食物!