想嚐盡東京的美食但又要符合預算?試試這4家東京的餐廳吧!

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  • 日本有不少高品質的美味食物。你幾乎可以在任何地方找到它們。全國不同的城市提供各種餐飲體驗,是熱愛美食者的天堂。要品嚐世界級的美食,當然不一定便宜。然而,如果你想在東京尋找合符預算的美食,那麼就一定要試試這4家餐廳!

    1.壽司大(寿司大)

    築地場外市場是世界上最大和最繁忙的市場之一。很多遊客都喜歡一大早起來,前往築地參觀拍賣會和享受著名的壽司早餐。

    在少數受歡迎的壽司店中,人龍最長的絕對是鼎鼎大名的「壽司大」。它自稱擁有市場中最好的壽司,所以絕對值得花時間等侯。壽司大的套餐一開始就先奉上肥美的金槍魚腩壽司,讓客人可以在排隊之後立刻大快朵頤。餐廳的座右銘是從不同的產地,集合和供應最新鮮和時令的魚。壽司大和批發商建立了長年和穩固的關係,能夠購買到最好的鮮魚。

    餐廳的空間比較小,所以就算門外等待兩小時也是正常的。在周末更可能是3小時。然而,就像我之前所提及的一樣,這是絕對值得等待的美食,而且你也有機會看著廚師在你的眼前準備你的食物。

    標準的「店長推薦套餐」(店長おまかせセット)大約是4,000日圓。ㄧ共有9款由廚師精心挑選的壽司。你會發現放進口中的壽司會立刻融化在嘴裡,絕對是令人難忘的美食體驗。餐廳輕鬆的氣氛讓你可以在廚師準備食物的同時和他們交談,令到整個體驗變得更珍貴,食物更美味。這也是「壽司大」著名的地方之一。

    寿司大網站
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    2.懷石今井(懐石今井)

    如果你是鰻魚飯的粉絲,那你絕對會喜歡「懷石今井」。這家餐廳有一個寧靜和安祥的氣氛,讓客人品嚐精心準備的鰻魚菜餚。鰻魚自古以來一直是日本人喜愛的食物,經常配上鰻魚醬汁一同享用。鰻魚的味道也會隨季節而變化。

    餐廳會從全國各地值得信賴的供應商中精心挑選上好的鰻魚。每種食材都是來自該地區最好的。客人擁有自己的房間和最細心的服務。食物、調味和氣氛都經過精心的考慮,做出完美的平衡。

    客人可以在寧靜寬敞的餐廳中體驗享受美味的鰻魚套餐。其中最受外國遊客歡迎的是「特選鰻魚飯」(特選うな重),大約是3,300日圓。餐廳還提供免費無線網絡,並且還會不時提供優惠券或禮券。

    懐石今井網站
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    3.炭火燒烤紅花(炭火焼べにばな)

    「炭火燒烤紅花」是一家位於銀座的餐廳,專門提供用新鮮雞肉烹調的日本料理。它是一家著名的居酒屋,在那裡你可以和朋友一起享用美酒和新鮮的時令食物。居酒屋的主人是一個已經有30多年經驗的廚師。

    新鮮的岩手縣地雞運到餐廳之後會在廚房裡處理,被用來製作烤雞肉(焼き鳥)和其他各種菜餚。據說,即使不喜歡吃雞的客人也會喜歡餐廳裡提供的美味食物。5串烤雞(おまかせ5本)只要1,200日圓,非常划算。其他雞肉菜餚也很滑嫩可囗。

    除了雞肉,餐廳還供應從附近的築地市場送來的鮮魚料理,如生魚片和燉魚。你可以選擇在私人的客房內安靜地用餐,也可以預訂整間餐廳用作聚會和派對。但請記得餐廳每天只能提供一個場地用作聚會。

    炭火焼べにばな網站
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    4.天婦羅鉢捲(天麩羅はちまき)

    「天婦羅鉢捲」是日本提供最美味天婦羅料理的餐廳之一。這是一家已經建立了85年的餐廳。因為天婦羅從以前在日本就已經非常盛行,所以這家餐廳就開始提供價廉物美的天婦羅。自那時開始,這家店的天婦羅就變得非常著名。用來炸天婦羅的油混合了菜籽油和芝麻油,令天婦羅更加香脆多汁。

    除了天婦羅,餐廳還提供日式蓋飯。其中最美味的食物之一是穴子魚海老天婦羅飯。碗裡盛着一條厚長的穴子魚和大蝦天婦羅。再配上天婦羅的醬汁,和白飯是完美的配搭。如果你想品嚐這些美味的天婦羅和生魚片,也只需要大約3,500日圓。

    餐廳的室內以日本昭和時期的風格設計,讓人感覺進入了時光隧道一樣。餐廳還會提供英文菜單和懂英語的服務生。這家餐廳距離最近的神保町站也只是需要3分鐘的步行。

    天麩羅はちまき網站
    地點

    以上介紹的這4間餐廳都提供了少於5,000日圓的日本美食和高質素的服務。在東京能夠以合理的價錢找到這樣的美食絕不容易。在享受這些美食的同時,也可以嘗試感受一下每家餐廳的氣氛,讓你更了解食物背後的歷史和文化。千萬不要忘記提前預約,特別是受歡迎的餐廳,可以避免浪費時間排隊等待或撲空。

    既可以體驗頂級的服務和優質的美食又不用花大錢。喜歡美食的你,又怎能夠錯過這樣的機會呢?快來東京來場美食之旅吧!

    *Featured Image:jp.fotolia.com/