試試埼玉這家店舖的5種甜品,為親朋好友投下味覺的驚喜震撼彈吧!

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  • 你是否正在尋找一些有點非比尋常的日本店舖挑戰?或者你敢不敢嘗試一些看起來就像是一般的菜餚,但實際卻是完全不同的另一種食物?沒問題!你只需要到位於埼玉的這家古怪商店,就能找到這些奇怪的菜餚了。趕快一起來看看有多奇怪吧!

    非比尋常的食物

    假如你要去埼玉縣本庄市的「菓子工房梅月堂」,你可能會留意到啤酒、拉麵、焼きそば(yakisoba/日式炒麵)、冷蕎麥麵,以及味噌等等,都是放在蛋糕旁邊銷售。你可能看到的第一眼會不敢相信,其實它們全都都是甜品!

    在菓子工房梅月堂所販售的食品都不是一般的日本食物。它們全都是看起來像是其他食物的甜品。菓子工房梅月堂的第四代老闆飯野博通,把它們稱之為「なんちゃって(nanchatte)系列」。

    菓子工房梅月堂是一家自1897年開業的糖菓舖。該店鋪至今120年來都是提供西式及傳統日式的糖果。自博通開始售賣「なんちゃって系列」之後,有些日本電視節目便開始報導這家店鋪,使得不同縣的人們因感到好奇而到店鋪裡去一探究竟,來訪者來自像是栃木、茨城、東京,甚至是仙台等地區。這全因這裡所推出的獨特“偽糖果”系列。

    博通提道「我的想法是,既然沒有市售蛋糕長得像拉麵一樣,那我何不把它製造出來呢?」如果你也想要到訪這家不尋常的店舖,推薦你應該要嘗一嘗菓子工房梅月堂以下5款“菜餚”,又或者買給你的摯愛或朋友並且看看他們的反應!

    1.拉麵

    博通分享到“なんちゃって拉麵”的底部用的是一層奶凍布丁的海綿蛋糕。麵條是用黃色蒙布朗栗子奶油製作而成的,而湯底則是使用茶味果凍製作而成。在這碗拉麵旁邊的是以檸檬果凍鋪在上層、下層則是蘋果果凍的“なんちゃって啤酒”。你不覺得它們真的非常逼真嗎?

    另外一款受歡迎的食品是“なんちゃって味噌湯”。據說它是用杏仁果凍及焦糖慕斯所製作而成的。其中一位顧客買了它作為小孩下課後的零食。這位母親說她非常迫不及待地想看她女兒對這款甜品騙局的反應 呢!這真是一種既可愛又美味的捉弄人方式啊!

    2.餃子

    “なんちゃって餃子”其實是以裝有黃色桃子奶油、奇異果和草莓的大福餅(有餡料的麻糬)製成的。假如你有認識餃子的愛好者,何不給他來一個菓子工房梅月堂的甜蜜震撼呢?

    3.焼きそば(yakisoba)

    接下來的是“なんちゃって焼きそば”。它是以栗子奶油替代蕎麥麵條。與盛り蕎麥(mori soba)非常相似,它有著包著鮮奶油的條狀蛋糕,並有片狀的草莓在一旁,就像是紅生姜一樣!

    4.蕎麥麵

    而在另一方面,其中系列當中的一個不太受歡迎的選擇是“なんちゃって蕎麥麵”。它裡面是個有著鮮奶油的卷狀蛋糕,並以蒙布朗栗子奶油鋪在表面做成蕎麥麵的樣子。可供沾麵的醬汁是以純咖啡果凍製成的,而且旁邊還附上以開心果和綠豆沙做成的葱和山葵等配料。聽起來其實很不錯!但是它的銷售量較低的原因可能是因為單價較高。

    5.豬排丼

    而最後,最新由博通所創造的產品是“なんちゃって豬排丼”(炸豬排蓋飯)。他使用了傳統日式糖果的材料製作。肉排是以沾了黑色糖漿的炸福餅製成的,黑色糖漿是用來仿豬排醬汁。作為米飯的另一個選擇是用上米香。顧客們都說它真的是極度逼真的傳統日式零食。

    當問及他製作這些“なんちゃって系列”甜品的靈感,博通解釋到「人們收到了驚喜便會展現笑容,他們的笑容便是我創作的原動力。我想創造更多類似這種系列讓我的顧客們感受到快樂。」

    如何到達

    只需5分鐘的步行即可由八高線的兒玉車站(児玉駅)走到菓子工房梅月堂。

    由新宿車站出發大約需要2小時到達本庄市,從東京車站出發則需要1個半小時左右的車程。

    這當然是有趣的、用美食方式愚弄人、並且能讓他或她笑的方法。你何不買一些這種“不尋常的甜品”伴手禮來和你的家人或朋友開一個無傷大雅的玩笑並且期待一下收到的人的反應呢?

    菓子工房梅月堂食べログ網頁

    *Featured Image:blogs.yahoo.co.jp/