到訪東京原宿、大阪和京都的鬆餅專門店「Micasadeco & Cafe」,在舒適的咖啡廳中試試鬆軟可口的鬆餅吧!

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  • 「Micasadeco & Cafe」是一家鬆餅專門店,兩家店鋪分別位於東京和大阪,店內裝飾令人感到悠閒的氛圍,無論你在店內跟親朋好友們聊天、看書甚至處理工作也能感到輕鬆自在,配上令人回味無窮的當店最美味的“里考塔起司鬆餅”,保證是在別家店不會享受到的體驗!

    關於Micasadeco & Cafe

    店主根據自己走遍美洲、東南亞和歐洲的遊歷來細心佈置店內裝飾,融合了不同地方的特色,雖然店內的佈局似乎讓人不能完全歸類為哪一種風格,但卻打造出非比尋常的休閒感覺。

    混凝土牆壁抹上綠松色油漆滲透著一點地中海風情、搭配著來自峇里島色彩繽紛的坐墊和吊燈,加上來自泰國的銀製與木製的盤子,混搭出美妙的創新風格。

    日本最鬆軟的白色鬆餅

    讓客人蜂擁而至的,就是一開始提到的“里考塔起司鬆餅”,這是Micasadeco & Cafe的招牌必點,需要20分鐘左右的時間來製作。當初店主是希望能夠創作出一款獨一無二的“可愛”鬆餅,於是花了很長時間跟主廚埋頭研究如何製作。里考塔起司、蛋白霜,楓糖漿和鮮奶油的份量與比例要非常精確才能成功做出這個厚達3公分,蓬鬆、如天使般純潔、可愛的白色鬆餅。

    鬆餅菜單

    以下是一些推薦的餐點,但請注意部份菜單是只有東京或大阪店限定的:

    • 原味鬆餅
    • 里考塔起司鬆餅
    • 穀麥鬆餅(搭配水果)
    • 糖漬蘋果鬆餅
    • 椰子卡士達鬆餅
    • 抹茶麻糬鬆餅(東京店限定)
    • 黃豆粉核桃鬆餅(東京店限定)
    早餐菜單

    除了招牌鬆餅菜單外,還有幾款平日供應的早餐和週末供應的早午餐,內容包括:

    • Petit鬆餅&香腸套餐
    • Croque Madame(火腿、蛋、起司)/li>
    • 雙拼吐司
    • 穀麥&原味優格
    • 週末早午餐
    • 鬆餅早午餐套餐(大阪店限定)
    • 穀麥優格套餐(大阪店限定)
    • Croque Monsieur套餐
    • 香腸套餐(東京店限定)
    • 歐姆蛋套餐(東京店限定)
    • 煙燻鮭魚套餐(東京店限定)
    午餐菜單

    店家也有供應午間鬆餅套餐,先來一些鹹食開胃,再吃鬆餅更美味。午餐選擇包括:

    • 鬆餅套餐 – 鬆餅搭配煙燻火腿和炒蘑菇,附飲料、沙拉、湯和優格。
    • 三明治套餐 – 鮭魚蘋果三明治搭配奶油起司和堅果,附飲料、沙拉、烤馬鈴薯、湯和優格。
    • 義大利麵套餐(大阪店限定) – 黑橄欖辣肉腸義利麵,附飲料、沙拉、麵包和優格
    • Micasadeco & Cafe有機飯類套餐(大阪店限定) – 海南雞搭配芫荽,泰國長米,附飲料、沙拉、湯和優格。
    • 有機糙米蛋包飯套餐(東京店限定) – 蛋包飯(番茄醬炒飯以歐姆蛋包覆),炒飯含豬肉,附飲料、沙拉、湯和優格。
    • 有機糙米椰香咖喱套餐(東京店限定) – 由十種香料加上蝦醬調配的椰香咖哩配上糙米飯,附飲料、沙拉、湯和優格。
    • 沙拉麵包套餐(東京店限定) – 健康沙拉內有藜麥、毛豆、鷹嘴豆泥、胡蘿蔔和紫甘藍,附飲料、沙拉、湯和優格
    • Micasadeco法式鹹派套餐(大阪店限定) – 店家原創派,填滿了蔬菜和其他食材,附飲料、湯和優格

    在Micasadeco & Cafe,你既可以嚐到世界各地的特色味道,又能享受店內舒適的環境,如果到訪東京神宮或是大阪幸町一帶時需要享用一頓美味的早餐或午餐的話,就不要錯過「Micasadeco & Cafe」了!

    Micasadeco & Cafe網站*限日語
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