這家知名的日本甜品專賣店外送入口即化的提拉米蘇到你家!

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  • 你有吃過真的是入口即化的提拉米蘇嗎?若你和我一樣都愛吃甜食,我非常推薦你嘗試這家叫做Aquila(アークイラ)的提拉米蘇專賣店,保證令你意猶未盡。

    Aquila

    Aquila(アークイラ)是位於埼玉市浦和區的提拉米蘇專賣店,店主以前是義大利菜廚師,幫助創出了店裡不同凡響的提拉米蘇,這裡的提拉米蘇以其柔滑的口感和多種層次的甜味而聞名。

    提拉米蘇是義大利菜餚中最主要的甜品,所以有什麼比得上由義大利菜廚師所作的提拉米蘇呢?店主的目標是希望做出道地的義大利提拉米蘇,並且放在杯子裡,以方便運送給顧客。

    Aquila的提拉米蘇其中一個特別之處就是底層的材料。你有試過吃提拉米蘇的時候,海綿蛋糕吸收了過多的濃縮咖啡而變得濕濕的嗎?店主最討厭提拉米蘇會變成這樣,於是他決定創造一種新的蛋糕底層,避免這種事發生。他成功造出了一種提拉米蘇,蛋糕不會變得濕濕的,但仍能品嚐到濃縮咖啡的味道與蛋糕柔滑細緻的口感。

    Aquila的抹茶提拉米蘇

    Aquila最有名的便是抹茶提拉米蘇。這一道抹茶提拉米蘇,可說是令這家店聲名大噪的原因,其中完美地融合了日本和西方的風味,並且是以京都府宇治市最頂級的抹茶所製成的。抹茶結合了厚厚的馬斯卡彭起司,混合出一種新的味道,這只能在Aquila品嚐的到。

    這一道抹茶提拉米蘇頂層放上了紅豆,看起來就像小顆的黑色寶石般和灑上了金箔。抹茶提拉米蘇以時尚的黑色杯子呈裝,所以作為伴手禮送人就最適合不過了。無論是誰收到這道抹茶提拉米蘇作為禮物都一定不會失望的,尤其是本身喜愛抹茶或提拉米蘇的人一定會愛不釋手。這一道抹茶提拉米蘇味道濃郁,非常適合搭配咖啡或茶一同享用。

    其他口味的提拉米蘇

    Aquila當然也有改良傳統的提拉米蘇,創造出不同口味的版本。

    原味柔滑提拉米蘇
    包含原味柔滑提拉米蘇的特點,便是它的入口即融以及以柔滑的口感與多層次的甜味。

    草莓柔滑提拉米蘇
    草莓柔滑提拉米蘇把厚厚的馬斯卡彭起司,結合草莓的甜味和芳香撲鼻的香氣,製造出這個在味道和口感都會令人上癮的提拉米蘇。

    芒果柔滑提拉米蘇
    芒果柔滑提拉米蘇加入了香甜、熟成的芒果,與濃厚的馬斯卡彭起司搭配得完美無暇。

    伯爵茶柔滑提拉米蘇
    伯爵茶柔滑提拉米蘇是以芬芳的伯爵茶,加上甜美新鮮的蘋果製成。

    為了讓沒有機會來到店裡的顧客也都能嚐到這裡有著天堂般的滋味的提拉米蘇,店主設了線上訂購服務,讓你能在家就能收到美味的提拉米蘇。若你打算親自來店裡的話,記得要早一點來,以免你想要的提拉米蘇都賣光了。

    若你喜歡吃甜食,或你認識喜歡吃甜食的人,記得去埼玉市浦和區的Aquila或在他們的網站訂購提拉米蘇,一定不會讓你失望的!

    Akuira食べログ網頁