愛吃日本蜜瓜包 ?來試試這家位於九州的特色蜜瓜包專門店吧!

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  • カシェット(Cachette)是一間位於九州福岡縣的蜜瓜包專門店,只在週末和假日營業。如你喜歡吃日本的蜜瓜包而又想嘗試不同的口味,一定要到カシェット(Cachette)品嚐看看。

    什麼是蜜瓜包?

    蜜瓜包是起源於日本的麵包,外層蓋上了一層撒上糖晶的脆皮奶酥。然而,它並沒有蜜瓜的味道。雖然某些特別口味會讓人想到蜜瓜,但其實傳統的蜜瓜包並沒有加入任何的蜜瓜配料(雖然近年的款式加入了蜜瓜醬或蜜瓜肉)。蜜瓜包這名字的由來是因為其餅皮的外觀令人聯想到密瓜的紋路。

    這家蜜瓜包專門店除了販售傳統的密瓜包外,還有超過十款以上,隨著季節推出的限定口味。密瓜包的外層如餅乾一般酥脆,內層的口感卻非常鬆軟。

    招牌蜜瓜包

    Cachette(カシェット)的招牌蜜瓜包叫做“melon bread loaves”。你可以加上奶油、果醬、起司或任何你喜愛的配料,就像是作為吐司般享用,讓你同時享受蜜瓜包餅皮的酥脆和內層鬆軟的口感。冷藏後的風味也非常好。

    由於這款麵包需要特別製作,發酵和烘焙所需的時間也比普通麵包長,因此限量供應。如你想嘗試這款蜜瓜包,請記得提早預訂。

    甜品

    店內其中一個季節限定的人氣商品,就是他們加入了福岡縣博多地區有名的草莓 – あまおう苺 (Amaou strawberries)的冰淇淋蜜瓜包。此草莓品種以其多汁和高甜度的特性而聞名全國。這冰淇淋蜜瓜包的口感就像是把一個草莓果凍直接放進麵包裡一樣的好滋味。請留意冰淇淋蜜瓜包只在每年特定的期間販售。

    另一款人氣款是他們的蜜瓜水果麵包。這與上面介紹的冰淇淋蜜瓜包相似,但在あまおう苺(Amaou strawberries)上添加鮮奶油。這款產品絕對是送給親朋好友的不二之選。

    カシェット(Cachette)可供選擇的口味還包括加上鮮奶油和巧克力鮮奶油的蜜瓜包、表層塗上果仁巧克力、融化白巧克力和融化牛奶巧克力烘焙的蜜瓜包等等。

    如果你跟我一樣無法抗拒蜜瓜包的美味,又對日式甜品感興趣,カシェット(Cachette)可能就是你要找的地方。不妨來糸島(Itoshima)來一個短途旅行,順道到這間充滿特色的麵包店,品嚐美味的蜜瓜包和甜點!

    カシェット(Cachette)食べログ網頁