試試這4款與日本夏天絕配的哈蜜瓜甜點吧!

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  • 日本終於來到品嚐甜美的哈密瓜季節了!而其中有些店家會在這段限定期間當中提供限定的哈密瓜菜單,以下介紹4個可以讓你享受哈密瓜的好地方,若你在今年夏天來到日本旅遊,就要趕快把握機會到訪其中一家好好享受一下哈密瓜的幸福滋味吧!

    1.東京皇宮酒店(パレスホテル東京)的LOUNGE BAR Privé(プリヴェ)

    焦點:LOUNGE BAR Privé的哈密瓜白蘭地頂級特調

    位於丸之內(丸の内)的東京皇宮酒店(Palace Hotel Tokyo)在哈密瓜上做了點花樣,推出了精緻的新式雞尾酒。該飯店的LOUNGE BAR Privé於今年的6月1日至8月31日限定推出的哈密瓜白蘭地頂級特調(メロンとブランデーのラグジュアリーパンチ),是一款使用了整顆哈密瓜的極致奢華飲品。這道甜品是在切開的哈密瓜中注入飲品,讓顧客能享受酒精和水果的混合滋味。當你喝完飲料,滲透進水果中的白蘭地則又創造出新的風味。

    東京皇宮酒店的LOUNGE BAR Privé網站*限日語與英語
    地點

    2.新大谷酒店(ホテルニューオータニ)的Patisserie SATSUKI(パティスリーSATSUKI)

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    大阪的新大谷酒店(Hotel New Otani)目前正在販售超級哈密瓜奶油水果蛋糕(エクストラスーパーメロンショートケーキ)。這款蛋糕使用了整顆哈密瓜三分之一的果肉。特製的蛋糕本身用來襯托出哈密瓜的香甜味。蓬鬆爽口的口感並不會搶走哈密瓜的風采,另外,其使用特選雞蛋令製作出的麵團變得白皙進而襯托出哈密瓜本身鮮豔的顏色。蛋糕中間的鮮奶油是由特級的杏仁牛奶製成,帶著淡淡地烘焙清香與水果新鮮的甜味特別的搭。

    這款蛋糕一天限量10份。酒店並沒有宣布何時會停售此款蛋糕的相關資訊,不過因為哈密瓜本身是季節性的水果,所以可想而知,這款蛋糕上架的時間或許不會太長。

    新大谷酒店的Patisserie SATSUKI網站
    地點

    3.名古屋斯奇斯酒店(ストリングス ホテル 名古屋)的NEW YORK LOUNGE(ニューヨークラウンジ)

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    名古屋斯奇斯酒店(Strings Hotel Nagoya)的NEW YORK LOUNGE目前正在舉辦“公主下午茶”(プリンセスアフタヌーンティー)的活動。NEW YORK LOUNGE的宗旨在於提供顧客健康、美觀、新鮮的食物。而下午茶的餐點則包含4種法式開胃小點和特製司康餅。主餐是由7種甜點組合而成的下午茶套餐,其中一樣名為公主哈蜜瓜芭菲特(プリンセスメロンパフェ)。這個討喜的芭菲特是用高級哈密瓜上頭擺上玫瑰和一個小皇冠組成。這項下午茶活動會一直進行到今年的8月31日為止。

    名古屋斯奇斯酒店的NEW YORK LOUNGE網站*限日語與英語
    地點

    4.幸福鬆餅(幸せのパンケーキ)

    幸福鬆餅身為專賣鬆餅的咖啡廳提供了世上最鬆軟的鬆餅。店內的鬆餅使用來自紐西蘭的麥蘆卡蜂蜜、發酵的奶油及鮮奶油混合製成。

    幸福鬆餅這一季推出以哈密瓜為主題的餐點名為茨城哈密瓜鬆餅佐萊姆(茨城メロンパンケーキ ライムの香り)。這道甜點使用茨城縣所產的哈密瓜,該縣所產的哈密瓜被認為品質最佳。切成小塊的哈密瓜浸在蜂蜜中,上頭再淋上一些萊姆果汁替這道甜點增添清爽的風味,是一道與夏日絕配的甜品。

    請注意這道單品僅在幸福鬆餅西日本地區的本町分店、梅田分店、京都分店與神戶分店提供販售。

    幸福鬆餅網站*限日語
    地點(他們有多家分店,這裡介紹的只是其中一家。)

    如果你今年夏天正好在日本的話,別忘了拜訪這些店家品嚐一下它們的哈密瓜甜點吧!還有什麼比嚐一口清涼可口的哈密瓜更能消暑呢?