試試這5個頂級日本清酒品牌,在秋冬溫暖身心!

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  • 日本有1,300間製造清酒的工廠,這麼多品牌中到底那款才最適合自己的口味呢?以下為大家介紹日本的五大清酒品牌,這些清酒不僅名揚於日本,在海外也同樣非常有名。不如就先試試這5款吧!

    1.十四代

    這款清酒品牌在日本和世界上多個地區都擁有近乎令人狂熱的地位。十四代是由創建於17世紀的高木酒造所生產,他們的釀造方法已使用了數百年,只為了做出最好的清酒。雖然沿用傳統作法,但同時進行了很多釀造出傳統和現代酒款的實驗。如果你有機會能夠品嚐到十四代,或者有機會買到它(它的價格相當貴),那你一定不要錯過,試試這款好酒。一瓶十四代的平均價格為26,500日圓。

    2.鍋島

    鍋島來自於佐賀縣的富久千代酒造,它透過一種原始而且很難找到的配方所釀造出來,是一款高品質的清酒。這款清酒就如同許多其他品牌一樣,有出口到海外很多國家,所以如果你喜歡日本清酒,你可以在自己的國家找找看。鍋島在日本的名聲很好,價格也相當貴,單瓶的平均價格大約12,000日圓。

    3.八海山

    這是日本品質第三好的清酒品牌,也能在其他國家買到。許多日本餐廳中都能點到這款清酒,所以如果你想要品嚐,在日本很容易就喝到。八海山酒造位於新潟縣,而這款好喝的清酒單瓶平均價格約在11,000日圓。

    4.磯自慢

    磯自慢是一款來自於靜岡縣的清酒,這款清酒推出了7年就獲得數個金牌獎,而且還是北海道G8八大工業國高峰會期間的指定用酒。磯自慢在日本以外的國家並不容易找到。而它的價格從7,000日圓等90,000日圓不等。

    5.三千盛

    這是一間日本最老、最著名的釀酒廠之一,而三千盛還贏得2013年倫敦清酒挑戰賽的金牌。三千盛酒造位於岐阜縣,已經營運了超過250年,並在過去50年間生產出不少上乘的清酒。這款清酒的價格一瓶約6,000日圓。

    你有最喜愛的清酒品牌嗎?如果有就發表在評論空間與其他讀者分享吧!還沒有的話,就試試以上5款,感受那頂級滋味,說不定就此找到你的最愛!