這個冬季到東京的「Bane BAGUS」坐在被爐中來頓溫暖的露天晚餐吧!

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  • 在日本的夏季夜晚中,你經常能看到人們齊聚在戶外陽台中享用晚餐、暢飲啤酒。然而,這場景不會發生在冬季,當地的低溫使得大部分人都選擇在室內或是在家晚餐。但現在寒冷再也不是問題了,因為東京的「Bane BAGUS」餐廳提供一種新用餐方式,利用溫暖被爐營造出最適合露天晚餐的環境。

    一個新穎的想法

    當寒冷的季節降臨日本,Bane BAGUS的赤坂見附分店會拿走所有椅子,取而代之的是鋪上榻榻米墊,還在每張桌子配上一組稱作「炬燵」(こたつ/Kotatsu)的暖氣機。暖桌的熱源直接裝設在桌子中,確保客人在享用晚餐期間能感到暖和。除此之外,整個用餐環境也會使用暖氣機以保持場內溫暖,通常放在較小的空間。在天候不佳的日子,上方會被遮蓋以讓晚餐不會中斷。在冬季時分裡,它能帶給用餐者宛如沉浸溫泉般的極致體驗。

    菜單

    在迎面而來的寒風中,客人們理所當然會想享用一些暖和的食物,所以餐廳的戶外露台會提供鍋類料理晚餐。這些火鍋是與家人和朋友聚餐時有趣的用餐方式,大家可以隨意夾取鍋內任何食物。在晚餐滿足過後當然要來些飯後點心,而蜜柑就是火鍋餐點後常見的經典水果。在餐廳用餐時,若你有需要,你可以索取一條小毯子,它能使你在徹夜暢談時更加舒適溫暖。

    Bane BAGUS想必無論在夏季還是冬季都同樣人氣。隨著新穎的露天晚餐潮出現,用餐者想要離開餐桌時肯定會越來越困難。

    Bane BAGUS赤坂見附店食べログ網站

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