拉麵粉絲不可錯過的超好吃3家日本拉麵店!快去找找他們的分店在哪裡

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  • 各位好,這次我想寫我最喜愛的日本料理–關於拉麵。可能在其他國家日本餐廳多是販賣壽司,拉麵也似乎不太流行。但我希望各位到日本時可以好好嘗試一下拉麵,因為這使我著迷整整八年的料理實在太過美味!

    甚麼是拉麵?

    拉麵
    造訪拉麵主題館

    也許你們之中會有人問我「甚麼是拉麵?我完全不了解。」簡而言之,這是一道湯麵。實際上拉麵從中國傳入日本,但日本人將它發揚光大,逐漸演變成日本的特色料理,現在的日本拉麵已經是其中一種最有名的日本料理。拉麵以使用的湯頭分類,例如傳統的有「醬油拉麵」、「鹽味拉麵」、「味噌拉麵」和「豚骨拉麵」……

    拉麵評論!

    現在你知道了甚麼是拉麵,但要了解就必須品嚐一次!所以我會寫一篇短的拉麵評論來介紹我建議一試的拉麵。如果你嘗過了其中的一些,我想你也會對此著迷!

    玉五郎

    玉五郎沾麵

    第一家我想談及的拉麵店是「玉五郎」。這是一家常見於關西地區如難怪站(大阪)、本町站(大阪)、大阪站(大阪)和神戶站(兵庫縣)的連鎖店。但有其中一家分店是在新宿三町目站(東京)的不遠處。

    玉五郎網站*限日語

    特點:該店使用沙丁魚湯頭,所以當拉麵上桌時會香氣撲鼻垂涎三尺。你可以選擇一般的拉麵(湯麵)或者沾麵(麵與湯分開上桌)。我個人建議選擇「沾麵」。

    一蘭

    一蘭拉麵

    第二家我想談及的拉麵店是「一蘭」。這是一家拉麵愛好者之間有名的連鎖店,在不少大城市都有一蘭的分店。該店有英文和中文版網頁,如果你想尋找一蘭的分店,可以閱覽一蘭的網頁。

    一蘭拉麵網站

    特點:一蘭使用豚骨湯頭以及秘製辣醬。嚐過第一口後,微辣的美味湯汁會讓你欲罷不能!

    二郎

    二郎拉麵

    第三家我想談及的拉麵店是「二郎」。同樣是連鎖店的二郎從東岸至西岸都有分店。此外,也有經二郎啟發但店名不同的拉麵店。

    特點:拉麵湯有一層厚厚的豬油,口味相當濃重。但最令人注目的是拉麵的分量!(※ 如果你是首次拜訪二郎應該點小份的拉麵)。如果你喜歡蒜頭和肉,你定必對二郎拉麵感到滿意。

    以上就是我個人喜歡的三家拉麵店的評論,但當然拉麵店絕不止三家。記得來日本時要盡可能的多嘗試拉麵!