清真教條下有一些食物是被禁止的,例如豬肉、酒精和煙草,後者當然能夠容易分辨,但豬肉與其他肉類在某些情況下會很難分辨,尤其當身在外地時,在不熟識的商店環境裡,使用不熟識的語言,就很難判斷。又例如在日本,不諳日語久無法讀取包裝標籤上的內容。
在日本,食品和飲料都非常多元化,放眼看到的都很吸引,但對清真教徒來講實在很難看得出究竟那一款是違禁品。幸運的是,清真食品近日於日本已逐漸興起,市面上已經有經營清真美食的連鎖店Siddique Restaurants(限日語與英語)和不少土耳其烤肉串(kebab)的店舖出現,尤其在東京大行其道,此外,其實日本各地也有很多專門供應清真食品的餐廳。
日式便利店的食品琳瑯滿目,飲料、零食、便當和日用品應有盡有,如果你只需要買一點小吃,便利店是不錯的選擇。那麼像是7-11、Lawson、Family Mart等這些便利店售賣的食品有是否適合清真教徒呢?其實很多都適合呢!以下就為你介紹一些合乎清真要求的飲料、零食和甜點。
可爾必思
最近カルピスにハマってる😍 pic.twitter.com/KqCkfldEun
— mikachan.♥ (@m_ag_jb328) November 9, 2017
到日本必定要試的可爾必思是一種很獨有的飲料,在當地非常流行,任何便利店都買得到,提供碳酸和果汁版本,流行程度就有如在美國每家都必備的可口可樂。通常都會置於綠茶和烏龍茶附近,下次到便利店時一定要試試這款乳酸菌飲料!
運動飲料
おかーさんのショッピングに
あっちこっちくっっったくたになるほど連れ回され回りましたが超大好きな
ソルティライチ 濃縮Ver.
手に入ったんで良しとしますぜー! pic.twitter.com/hDmksaC69P— 秋桐 (@akigiri_8) November 8, 2017
這款「鹽與水果」(Salt and Fruit)瓶裝飲料其實時一種運動飲料,在日本各地的自動販賣機和便利店都會見到。看到這個產品你可能會懷疑:「是鹹味的嗎?」或者「會好喝嗎?」。事實上我個人親自試過,是出奇地好喝喔!味道很清新而且一點鹹味都沒有,試過之後你會很想再喝!
你也會時常見到寶礦力水特(Pocari Sweat)和AQUARIUS動元素這類電解質補充飲料,在炎熱的天氣來一瓶正好為身體補充水份。
另外就是各種蔬果汁類飲料如葡萄汁、橙蘋果汁等等,以後各類碳酸飲品和日本茶像是烏龍茶、茉莉茶、綠茶、焙茶等都可以飲用。
ALL ABOUT LEARN : 日清食品 日清のどん兵衛 特盛天ぷらそば [西] https://t.co/6mRsWXDw8w pic.twitter.com/99s83PZbkZ
— seasoncolor (@seasoncolor) October 31, 2017
便利店裡除了有售賣蕎麥麵還有即食蕎麥麵啊!如果想要確定是清真可食用,可以記住以上圖片這款包裝,這是蔬菜天婦羅口味,味道很好也跟蕎麥麵很相配,而且非常能飽肚,可以讓你充飢。
飯糰在日本時流行小吃,有不同口味和大小,每家便利店都有賣,是當地人最喜愛的輕食和外帶早餐選擇,清真的選擇也有不小,例如鮭魚和鮪魚這類海鮮,也有蔬菜和梅子等。
假如你不能確認選購的產品是否清真食品,不妨向店員查詢該品有否含有乳化劑或者動物成份,而日語的講法是「nyuu kazai ga haitteimasu ka?」(是否含有乳化劑?)/「doubutsu no shokuhin ga haiteeimasu ka?」(是否含有動物成份?)
另外,酒精飲品的日語是「osake/お酒」,豬肉的日語是「buta niku/豚肉」。如果你想跟對方說明你不能食用酒精飲品或豬肉,則可以說「osake/buta niku wa dame nan desu」(お酒/豚肉話ダメなんです)
捲蛋糕
セブンのロールケーキがリニューアルしたんだってさ
カスタードクリームが真ん中についたよ!・・・ファ⁉️( ゚д゚) pic.twitter.com/WL6n1b7fHB
— 虹色@魚眼石よ池袋で会おう (@greentooth_n) November 6, 2017
捲蛋糕絕對是女生最愛的甜點,特別是剛從冰箱拿出來是享用,不會太甜而且美味,鬆軟的蛋糕入口即化,而在日本,這種美味在7-11便利店也能買得到。
各家便利店都有一系列不同口味的蛋糕供應,由巧克力到草莓到綠茶口味都有,而且一定不含豬肉和酒精,可以放心食用!
焦糖冰淇淋
久しぶりにアイス食べた。 #ハーゲンダッツ #キャラメルクラシック うまかった😀 pic.twitter.com/E0E5SqQshS
— くいりな@12/3 CIM (@Qui_lina) October 30, 2017
Haagen-Dazs這款焦糖口味,是綠茶之外另一款清真選擇,雖然這口味在其他國家也有供應,但在日本,Haagen-Dazs是不算貴的產品。
除了這款焦糖口味之外,其他口味很有可能含有不合清真教條的成分,所以要小心選擇喔!
冰淇淋麻糬
レアな雪見だいふく知ってる?【豆知識】 ★★ pic.twitter.com/xzMZAIlaAD
— やばおもちゃんねる (@yabaomoch) October 29, 2017
只需要140日圓便可以同時享用麻糬和冰淇淋!喜歡吃軟嫩Q彈口感小點心的話,一定要試試這款日式甜點!
如你所見!就算只是便利店其實也有不少清真食物可選擇,不要猶疑!快來好好探索一下日本的便利商店,這裡還有很多清真的好選擇喔!