情人節巧克力哪裡買?!為你介紹日本的最新情人節文化和精選人氣特色商品!

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  • 日本人很重視情人節這件事相信大家已略有所聞,早在情人節一個月前,日本各大百貨公司已經急不及待推出各種巧克力特賣場了。日本人慶祝情人節以女生送出巧克力為主,而巧克力通常有兩種含義:義理巧克力(義理チョコ)與本命巧克力(本命チョコ)

    近年,日本還新興了一種「自分チョコ」(自用巧克力)文化,使得不少店家推出了充滿特色的巧克力。現在就為大家介紹一下這個新潮流,還精選了多款在日本受注目的巧克力,如果你愛好甜食就不要錯過!

    「自分チョコ」是什麼?

    自分チョコ

    由於日本商家成功的宣傳策略,每年情人節都有很多女生製作或購入巧克力來贈送心上人、職場同事及朋友。而在送巧克力文化的普及下,每年情人節都有很多甜點店推出節日限定的巧克力禮盒,這些精緻又特別巧克力成功抓著了喜愛甜食的女生的心,繼而引發出近年開始流行的「自分チョコ」(自用巧克力)。

    簡單來說,「自分チョコ」就是買巧克力送給自己。有些人會視這為自我獎勵,藉機購入平常不捨得買的高級巧克力來慰勞努力工作的自己。當然,也有些人只是面對鋪天蓋地的宣傳與新商品,抵受不了甜點的誘惑而已。

    在去年一家日本百貨公司的問卷調查中,約三千位顧客裡有29%人士打算把八成預算花在「自分チョコ」上,更有不少女性會花一至二萬日圓去購入給自己或朋友的巧克力。一眾商家有見及此,便推出一些賣相出眾(甚至可說是有點另類)的商品專攻女性市場,以下就看看在日本充滿人氣的巧克力吧!

    1.化妝品型巧克力

    以為放錯了化妝品的照片嗎?它們可是如假包換的巧克力喔!來自法國的セバスチャン・ブイエ(Sébastien BOUILLET)所推出的情人節巧克力系列已經在SNS爆紅了!唇膏的包裝設計充滿玩味又吸晴,是送朋友、自用或是由男性送給女生「逆チョコ」(逆送巧克力)的最好選擇!

    名為「ルージュ ア レーブル」(Rouge à lèvres)的唇膏型巧克力共有6款,顏色鮮艷的巧克力每款都有著不同口味,像是草莓、桃子、蘋果等,每件售價為含稅972日圓。

    另外,還有像真度極高的的水果造型,甚至陶瓷鍋,每一款都會讓收到的人感到驚喜!

    セバスチャン・ブイエ的情人節巧克力系列網站*限日語

    2.“真正”的巧克力藝術

    走在日本的巧克力特賣場時,我都會不禁感嘆每款看起來也美得像藝術品般,而這款由岡田美術館推出的「福井江太郎 風・刻」巧克力可算是“真正”的藝術品!為紀念該館開館5周年,便把館內的大壁畫「福井江太郎 風・刻」印到巧克力上,每顆口味不同,和洋混合的味道充滿特色!

    美術館推出的巧克力聽起來味道好像沒什麼保證?放心,它們可是由著名的巧克力師三浦直樹一顆一顆手製的喔!三浦曾在巴黎名店中工作,因擔任日劇《失戀巧克力職人》(失恋ショコラティエ)中的甜點監修而為人所知,所以這些巧克力可不是空有外表!

    這款巧克力平常需要前往箱根的岡田美術館才能買到,而現在起直至情人節2月14日,期間限定於東京日本橋的三越百貨本店發售,還可於其網絡商店訂購。機會難得,身在東京的話就買些“藝術品”回去品嚐吧!

    三越百貨網絡商店網站*限日語

    3. Bean to Bar

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    . 明日19日より、2019年バレンタインコレクションが登場です🙌 . 2019年のバレンタインデー限定コレクションは、「和」の表現に想いを込めた特別なものになりました。 . 選りすぐりの和の素材を使ったタブレットチョコレート2種類と、ボンボンショコラのセット2種類。 日本の伝統的なテキスタイルを華やかなゴールドでアレンジした新しいデザインの和紙で、「包む」所作に改めて敬意を払いながら、日本の「贈る」文化を大切に表現しました。 . 厳選した和の素材に、特別な想いをこめて。 . ご家族、ご友人、そして想いを寄せる人へ、心の込もった贈り物を。 大切な人が喜んでくれますように。 . . <Valentine Collection> タブレット「VALENTINE CRANBERRY(バレンタイン クランベリー)」 酸味が特徴のマダガスカルと、カカオ感の強いタンザニアをブレンドしたチョコレートに、クランベリーと麦パフをトッピングしたタブレット。麦パフは一度キャラメリゼした後に、大麦を焙煎した粉をまぶすことで、食感と香りを強調しています。クランベリーとの意外なマリアージュが楽しめます。 . タブレット「VALENTINE IYOKAN(バレンタイン いよかん)」 香り高く、フレッシュな愛媛県産の伊予柑をトッピングに使用したタブレット。ベースのチョコレートは酸味が特徴のマダガスカルを使用し、伊予柑の酸味や甘味を一層引き出しています。キャラメリゼしたくるみをトッピングし、香ばしさ、甘さをプラスしました。 . 「バレンタイン ボンボンショコラ」(8個セット、4個セット) 一粒ずつ、和の素材とチョコレートを丁寧に組み合わせました。個性のある味や香り、風味、食感をお楽しめる至福のボンボンセット。 玄米茶のガナッシュ、杏のキャラメル、ゆずのマジパン&ガナッシュ、そばのプラリネが入った4個セット。それに甘酒のガナッシュ、麦のプラリネ、マダガスカル産カカオ豆のミルクガナッシュ、マダガスカル産カカオ豆のニブプラリネが加わった8個セットの、2種類をご用意しています。 . . #greenbeantobarchocolate #greenbeantobar #green#beantobar #chocolat#chocolate #craftchocolate #tokyo #allhandmade #nakameguro #fukuoka #tenjin #cafe #cacao#カカオ#グリーンビーントゥバーチョコレート #グリーンビーントゥバー #東京 #中目黒 #中目黒カフェ #天神 #天神カフェ #福岡 #チョコレート #ビーントゥバー #カフェ#チョコレートバー#valentinesday2019

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    「Bean to Bar」(ビーン トゥ バー)這種巧克力製法的熱潮自2016年在日本變得人氣後一直漫延至今,仍然大受歡迎。「Bean to Bar」的意思就是從可可豆到巧克力塊的製作過程都在同一工場中進行,所以按該工場的製法,每家店的成品會有著明顯分別,帶有獨家特色的風味。

    現在日本國內有不少Bean to Bar巧克力店,像是位於中目黑的「Green bean to bar chocolate」,你還可於店內欣賞製造過程。而這些巧克力店都有推出各種情人節限定口味,如加入玫瑰花瓣象徵愛情花開結果。巧克力塊看起來或許不如小顆的巧克力那麼精巧可愛,但對巧克力愛好者來說卻是最佳的禮物!

    Green bean to bar chocolate網站*限日語與英語

    其他特色巧克力

    情人節商品這麼多,精選推介又豈止以上3款,以下再推薦一些特別好看,最適合拍照上傳到SNS的巧克力給大家!

    ベルアメール京都別邸 – スティックショコラ

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    【京都のテッパンお手土産🍫ショコラ ベル アメール別邸へ】 . 三条通沿いを歩いていると、「Chocolate BEL AMER 京都別邸」という赤いのれんが目に入ってきます。 . 百貨店でも見かけるベル アメールですが、京都別邸だけは特別。 ここだけでしかお目に掛かれない商品があるのです。 . そのひとつが「スティックショコラ」(1本540円)。 美しくデコレーションされたチョコにうっとり。 味はもちろんのこと、スティックなので手が汚れないところもうれしいポイント✨ . 京友禅和紙のパッケージがおみやげにもおすすめな丸形の「タブレットショコラ」 (1枚756円)もキュート! . チョコ好きさんの京都旅行には外せないスポットですね。 . くわしくはこちら!→https://rurubu.jp/andmore/article/5512 . 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 ID登録で「キレートレモン」プレゼント中! 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 いま「るるぶ&more.」の無料ID登録をすると 2人に1人の確率で「ポッカ キレートレモン」をプレゼント! 詳細は、プロフィールに記載のリンク先やハイライト、以下アドレスから。 https://rurubu.jp/andmore/article/5613 無料で冬のキレイをゲットしましょう♪ . ●内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。 . #rurubuandmore #るるぶ #るるぶandmore #ベルアメール #ベルアメール京都別邸 #スティックショコラ #チョコレート #チョコレート専門店 #手土産 #おみやげ #京都 #京都旅行 #京都観光 #京都グルメ #京都スイーツ #京都のお土産 #京都好き #instafood

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    ベルアメール京都別邸(Belamer京都別邸)的巧克力條每款都著不同口味和華美的裝飾,一條為540日圓。

    ベルアメール京都別邸網站*限日語

    リーガロイヤルホテル – 惑星の輝き

    天王星美味しかった✴︎ #chocolate #レクラ #leclat #惑星の輝き

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    星座、銀河等充滿幻想的主題從來是女生最愛,由大阪的リーガロイヤルホテル(Rihga Royal Hotel)推出的惑星巧克力讓你可以把美味的星球捧在手裡,還有12星座主題的情人節新商品喔!

    リーガロイヤルホテル網站*限日語

    メサージュ・ド・ローズ – メサージュ・ド・ローズ ペタル・アラベスク

    相信很多女生都喜歡收花,但鮮花感覺不太環保?那不如選擇這款由メサージュ・ド・ローズ(message de rose)推出的玫瑰型巧克力吧!盒子一打開就是鮮艷的玫瑰,奪目又浪漫。

    メサージュ・ド・ローズ網站*限日語

    面對琳瑯滿目的情人節巧克力,相信不少人都會跟我一樣“選擇困難症”發作,久久下不了決定。以上這些巧克力既有話題性,也充滿特色,今年情人節就買來送自己「自分チョコ」,好好享受這個浪漫又甜蜜的節日吧!