推薦日式料理愛好者必看的3個烹飪Youtuber!邊看節目邊跟著日本人學做美味料理吧!

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  • 如果你不懂日文,但喜歡做日式料理,又或者你喜歡的只是欣賞日本烹飪節目,以下3個頻道是你最好的選擇!

    Cooking with Dog

    這是最受歡迎的日本料理節目之一,目前已逾130萬訂閱。你應該從標題就猜得到,這個頻道特徵是:一名神秘日本廚師在狗狗法蘭西斯的陪伴下作料理。

    在每部影片中,法蘭西斯會乖巧地坐在旁邊,看著廚師做出許多看起來十分美味的日式料理,並且用英語跟我們說明。廚師看起來十分親切,而她的烹飪方式真實呈現了她對料理的熱情。像是中一個叫做「出發吧!法蘭西斯!」的系列,是由法蘭西斯帶你到許多與食物有關的地方,並向你介紹日本的飲食文化。請觀賞並樂在其中吧!

    不過請注意一下,令人遺憾的是,法蘭西斯已於2016年離世,後來頻道就改以動畫方式呈現法蘭西斯解說的樣貌。

    Youtube頻道*限日語與英語

    OCHIKERON

    這個頻道最近已超過600,000訂閱,並接受了日本時報(ジャパンタイムズ)採訪。在日本東北大地震後,這個頻道向全世界展示了日本料理之美。影片的剪輯方式讓我們可以很容易地了解料理如何完成,而且食譜也還算簡單。

    這位烹飪者的說明方式我相當喜歡,除了傳統日式食譜,她也會製作一些外觀可愛的菜餚。這是一個令人驚豔的頻道,適合用以學習日式料理,也可以欣賞日式食物之美,所以請一定要來看看。

    Youtube頻道*限日語與英語

    へたくそ料理Runnyrunny999

    只要向他提出要求,你可能就會上他的節目喔!Runnyrunny999頻道是由叫做Taro所經營的,影片的內容都是因應觀眾要求所製作的,這是這個頻道最有趣的地方。

    他的食譜很簡單,也很好上手。他很有趣,而且在影片結尾時,通常會花很多時間跟觀眾們聊天,我很喜歡這個做法。如果你有任何想拜託他做的日式料理,只要提出你的要求,也許你就是下一個幸運兒!祝你觀賞愉快!

    Youtube頻道*影片內為日英雙語字幕

    *Featured Image:jp.fotolia.com/