3家在沖繩必去的素食餐廳!在國際通跟美國村等地找美食!

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  • 日本的沖繩擁有獨特的琉球文化,所以在飲食方面也和日本本土有很大分別。這對來到沖繩旅遊的素食者來說是一件好事,因為許多沖繩的著名食材素食都可以吃,像是紅芋、苦瓜、花生、豆腐和被稱為水雲(モズク/mozuku)的褐色海藻等。

    以下我們會介紹3家在沖繩的素食餐廳。如果你想嘗試有沖繩特色的素食,一定要去看看!

    1.浮島GARDEN

    浮島GARDEN

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    浮島GARDEN位於那霸的中心,距離著名的國際通很近。店內的菜式都是使用當地的食材,所以如果你想嘗試有特色的沖繩菜,這裡絕對是最佳的地方。

    餐廳提倡純素主義,有各種菜式選擇以及5道菜和7道菜的套餐。這裡的食物雖然不是很便宜,但絕對物有所值。所有的菜式都經過精心設計,味道一流。素食塔可飯(taco rice)把傳統的沖繩料理變成美味的素菜,培根蛋麵(carbonara)則是意大利風味的料理。這裡還有一系列的有機葡萄酒可供選擇。

    餐廳資料
    營業時間:午餐 – 上午11點30分至下午3點,晚餐 – 傍晚6點至晚間10點
    週四休息

    點擊這裡可以獲得更多關於美食,價格,以及預約的訊息喔!
    地點

    2.ROCKERS CAFE

    ROCKERS CAFE是一家時尚的酒吧和餐廳,有時還會舉辦音樂活動。除了各式各樣的純素食和素食料理外,這裡也提供一般的肉類料理,讓擁有不同飲食習慣的人都能在相同的空間享受美食。

    菜單上的大部分食物都提供了普通和素食的版本,但素食的版本並不是只是把肉類的部分去掉而已,廚師們可是有花心思為素食者設計出分外美味的料理。這裡提供漢堡、塔可飯、捲餅和三明治,還有很多甜點、蛋糕和餅乾等。食物的分量很大,而且價錢合理,味道一流。

    如果天氣好的話,你可以坐在餐廳的露台上享用美食,欣賞海景!

    餐廳資料
    營業時間:上午11點30分至晚間10點(星期六為上午11點30分至凌晨12點)
    週三休息

    ROCKERS CAFE(ロッカーズカフェ)食べログ網頁
    地點

    3.Tami’s vegan cafe

    Tami’s vegan cafe位於美國村的中心,在著名的摩天輪旁邊。他們有一個戶外露台,若是有飼養狗狗也可以帶著牠們一起喔!

    作為一家提供純素的餐廳,Tami還提供一系列無麩質餐點。菜單包括一系列的漢堡包、意大利麵、以及由多種小菜組成的套餐。你還可以選擇各種蛋糕作為甜點,或是淋上了巧克力醬的美味冰淇淋。這裡的所有食物都價格合理,非常美味,所以你一定要找機會來試一下!

    餐廳資料
    營業時間:平日 – 上午11點至下午3點及傍晚6點至晚間9點,週末 – 上午11點至晚間10點
    週二休息

    Tami’s vegan cafe網站*限日語
    地點

    沖繩是一個非常適合素食者的地方。除了以上介紹的幾家餐廳之外,這裡還有很多好去處。你知道嗎?沖繩著名的冰淇淋品牌Blue Seal也有提供3種素食口味,包括百香果、芒果和鳳梨口味呢!還等什麼?快來沖繩享受這些美味的素食吧!

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