在石垣試試這家餐廳嘗試美味的優質牛肉

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  • 石垣島是沖繩縣最西端的島嶼,因其熱帶天氣、白沙灘、友善的人們和美味的食物而深受喜愛。在這個島上有很多美妙的事情可以做,每年吸引數千遊客,也讓當地居民終其一生在此生活。

    除了美麗的海灘和度假村之外,石垣島還有一個很不錯的市中心,有許多酒吧和餐館,可以滿足那些想在白天整日觀光或攤在沙灘上之後,夜晚想要品嚐葡萄酒和用餐人們的需求。

    在問過當地人哪裡可以嘗試到知名“和牛”,也就是石垣名產之後,我們決定去一間位於市中心的本地燒肉店“金牛”。

    和牛

    和牛

    作者的照片

    當你提到高品質和牛時,大部分的人都會想到神戶牛,那是來自關西地區的和牛。雖然類似,但石垣和牛不同,因為它是來自居住在島上的黑牛,而不是來自神戶的乳牛。這種有大理石紋且軟嫩的肉有不少老饕在尋找哪裡可以品嘗到這種美味的當地菜餚。

    金牛

    金牛

    作者的照片

    金牛是石垣地區推薦的燒肉餐廳之一,有一般的泡菜和白飯之外,你可以選擇不同種類的牛肉和蔬菜來燒烤。這裡也有提供套餐選擇,包含一大份的肉、蔬菜、白飯和甜點,但是一人份要價8,000日圓,建議是自己從菜單上選擇,通常會比較便宜一些。

    這間餐廳供應的所有東西都是高品質的食材。在將一口大小的牛肉燒烤幾分鐘後,將其浸入所提供的醬汁中並將其食用,你可以真正品嚐到口感柔軟、入口即化的石垣和牛與一般普通燒肉之間的差異。美味軟嫩且豐富的肉真的是令人難忘且超級滿足。

    其他菜色

    米飯是一種極好的味覺清潔劑,餐廳還提供蔬菜和各種泡菜,很常被搭配與燒肉一起食用。提供的飲料包括啤酒、當地清酒和各種“酸味”,包括芒果、百香果,以及可爾必思。我點的芒果很甜,是我喝過最好喝的。

    一個套餐要價8,000日圓,但我們只花了將近一人4,000日圓就享有牛肉、泡菜、白飯和多種飲料,以其高品質和優質服務而言算是非常的合理。去過金牛的人都不會太快忘記不可思議的美味和牛,以及來自這些友善員工的優質服務。推薦想要品嚐石垣牛料理的人來這間餐廳,但是建議要事先預約以免向隅,就請你飯店的櫃檯人員幫你預約吧!

    你會在石垣島嚐嚐美味誘人的和牛嗎?保證在其他地方不會找到如此優質的餐廳。

    焼肉金牛食べログ網頁

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    *Featured Image:jp.fotolia.com/