櫻花以外的3種知名的日本植物,在日本各地欣賞這些來自大自然的瑰寶

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  • 櫻花可謂日本的象徵之花,不過也不要忘記日本也有其他美麗的花朵和植物,他們同樣在日本文化中佔有一席位,是不少音樂、詩歌以及其他藝術的靈感來源。日本人都喜歡簡單的美以及自然,使得他們懂得欣賞這些小小的植物。而以下的植物就在日本文化中有著特別的意義。

    1.梅花

    梅花

    日本的梅花在初春開花,約在2月中旬至下旬。日本有著各種不同的梅花,在花開期間各處都可以找到純白至鮮紅、顏色多樣的梅花。也有一些特別的種類是以其果子為主,那是用來製作梅酒和小吃的材料。梅子那獨特的甜味和酸味是其他材料難以取代,也是很多日本料理中獨特味道的來源。

    2.薰衣草

    薰衣草

    薰衣草雖不是原產自日本的花朵,但在夏天時依然盛開於日本。撫摸花瓣的話,你的手指上就會留有薰衣草那淡淡的香味。薰衣草田有著動人的香氣,而一片的薰衣草藍則會讓你感到無比的平和。在北海道的薰衣草田是知名的旅遊景點,是象徵當地的花朵之一。

    3.銀杏

    銀杏

    在秋天時的金色王子 – 銀杏會在晚秋時轉為深黃色。在日本的校園內和街道上都可以找到銀杏樹在一傍。看到樹上的黃葉就讓你感受到秋天的氣息。當然也吸引到旅客們和咖啡館客,在咖啡館靜靜眺望街上的黃金絕景真是一大享受。在日本料理中銀杏也是重要的食材,炸好後加鹽可以作為啤酒小吃,也可以加進茶碗蒸中(那是一種在壽司晚餐中出現的配菜)。然而,銀杏也有不好的地方,就是它破開的果實很臭!這也使得很多愛好自然的人即使在秋天時也不會去看美麗的銀杏。

    你有在日本欣賞過(或是吃過)這3種美麗的植物嗎?在日本,一年四季、各地各處都有讓人嘆為觀止的美麗自然景色,快到這個充滿自然瑰寶的國家四處遊覽,親眼見識看看吧!