2018年度超吸按讚數的大流行是什麼?7款必放上社交平台炫耀一下的日本可愛“彩虹系”美食!

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  • 隨著世界各地風靡的彩虹獨角獸到韓國流行的彩虹蛋糕,當然在日本也可以體驗到一系列的彩虹美食;當中有些是從國外登陸的店舖,有些則是日本當地的自家商品。在這個彩虹激戰的餐飲界當中,若是你到日本旅遊時也想要體驗一下其創意與流行感,到底有哪些可以選擇又或是在哪裡可以買得到呢?以下為你介紹!

    1.Oh my God!彩虹義大利麵?

    若是提到“繽紛又可愛”的印象,就非東京原宿莫屬了!從JR原宿站的表參道出口徒步約5分鐘就可以找到這間經典又知名的可愛怪獸咖啡店「KAWAII MONSTER CAFE」。進入店裡就像是走進一個奇幻世界,從裝潢、販賣商品、店員到表演秀都能夠讓你體驗時尚又流行的原宿文化;而其主題與餐點風格也正好搭上彩虹潮流,推薦給你非常搶眼又有趣的繽紛彩虹義大利麵(カラフルレインボーパスタ)!

    當然甜品類也是他們家所自豪的,像是彩虹蛋糕(カラフルポイズンCAKE)和彩虹芭菲(カラフルポイズンパフェ・エクストリーム!)等,當店員端上桌的剎那絕對會令你不斷地拿手機拍照!想要一次體驗原宿怪誕又前衛的視覺震撼豈能錯過可愛怪獸咖啡店?

    KAWAII MONSTER CAFE(カワイイ モンスター カフェ)網站*限日語與英語
    地點

    2.在鎌倉一邊看海一邊享受彩虹吐司早午餐

    雖然這間咖啡店所提供的彩虹餐點不像上一家可愛怪獸咖啡店那麼搶眼,不過真心推薦你到湘南地區旅遊時把它加入你的行程裡!搭乘江之電鐵到鎌倉站徒步約15分鐘就可以到達這間清爽又可愛的店舖「POST by HONEY」;從開放感的露天座席眺望太平洋、享受海風輕拂、一邊享用日本電視台也爭相介紹過的話題早餐組合“彩虹麵包與班乃迪克蛋”(レインボーブレッドのエッグベネディクトオープンサンド)或是“彩虹花生三明治”(キッズピーナッツバターサンドプレート)等。使用上來自當地的新鮮食材、可愛的擺盤加上店內的氛圍,美味又令人感到放鬆!

    POST by HONEY(ポストバイハニー)網站*限日語與英語
    地點

    3.和洋融合的彩虹起司海老煎餅

    想要找日本獨特伴手禮又想將彩虹帶回家享用?那麼不妨試試由4種起司製作而成的日式海老煎餅?除了基本款的起司系列(黑胡椒口味、蜂蜜口味、帕馬森乾酪口味與羅勒口味),還有新款Lusso(ルッソ)系列(法式松露口味、中式松子山椒口味、和風山葵椎茸口味與意式芒果開心果口味),顏色繽紛口味變化豐富又細緻,配上茶飲或是酒類都能讓你充分地享受到高級感!

    除了提供網路訂購之外,你也可以到店裡購買,在這裡(限日語)可查詢國店舖。

    海老煎餅本舖志滿秀(SHIMAHIDE)網站*限日語

    4.於京都登場的7色7種口味的彩虹內臟燒肉

    你知道在日本連燒肉界也掀起了彩虹風潮嗎?為了搶攻登上Instagram和Twitter增加曝光率與吸引力,在京都就可以找到這種七彩的內臟(ホルモン)燒肉店!你所好奇的口味對應分別是明太子、檸檬、羅勒、咖哩、薄荷、紅酒、唐辛子辣味等,放在燒烤的網子上加上火焰的光影讓燒肉多了一份視覺上的樂趣;若是你也想趕上這股彩紅燒肉熱潮可以到訪位於京都河原町的燒肉吧やる気(yaruki)和位於中京區的先斗町燒肉やる気(yaruki)

    焼肉バルやる気四条河原町店地點
    先斗町焼肉やる気地點

    5.異軍突起的彩色餃子

    之前在2018年日本美食流行預測的文章就有出現過的彩色餃子果然也吸引了不少人嘗試!概念就像是彩色小籠包一樣,使用上像是墨魚汁、生薑、菠菜、南瓜、番茄、唐辛子、黑芝麻、紫薯、蝦…等等製作出不同顏色與口味的餃子。像是在東京的新宿駆け込み餃子、茨城的みのわ(minowa)食堂、宇都宮的来らっせ(kirasse)虎春屋六本木店…等,不少地方都可以找到這種適合拍照又美味的彩色水餃或煎餃!

    6來自韓國的拉絲彩虹三明治

    單純拍照還不夠?想要用影片或動畫來表達驚喜感?不如回到東京原宿這個“什麼都不奇怪”的地方找到來自韓國最夯的彩虹美食專賣店「Le Shiner」,從JR原宿站竹下通口徒步約5分鐘就可以找到這家販售拿在手上就很炫的彩虹冰淇淋和彩虹起司三明治(レインボーチーズサンド)的粉紅店舖,由粉紅色、黃色、綠色、藍色與紫色構成的起司夾心一拉開就像是在眼前的彩虹般神奇!

    Le Shiner(レ・シャイナー)twitter網站
    地點

    7.來自紐約的彩虹貝果

    最後推薦給你的是這家位於從麻布十番站徒步約6分鐘就可以到達的「NEW NEW YORK CLUB」!超美派的店舖讓你有種轉換心境的感覺,各式美味飽滿的Bagel絕對令你不知從何選起才好?那麼就先從必買的彩虹色開始吧!正統帶有嚼勁的Bagel裡面包著滿滿的cream cheese超級幸福!(店內有多種cream cheese口味可選,像是草莓cream cheese、OREO巧克力餅乾cream cheese等,又或是鹹口味像是青蔥、明太子等)順帶一提,今年夏天你也可以在自由之丘的分店裡買到新推出的彩虹冰淇淋三明治(レインボーアイスクリームサンドウィッチ)喔!

    NEW NEW YORK CLUB網站
    地點(他們有多家分店,在此我們介紹的只是其中一家。)

    看完了以上彩虹系的美食介紹令你感到眼花撩亂?其實這只是冰山一角而已,你也可以找到像是職人手作又大又蓬鬆的彩虹棉花糖(限日語)、照片席捲各網路平台的彩虹捲冰淇淋(限日語)、超多層的巨型彩虹冰淇淋(限日語)以及斷面超繽紛的彩虹蛋糕(限日語)…等;當你下次來到日本旅遊何不從中挑選自己喜歡的嘗試一下?搭上這股熱潮並讓自己的美食之旅如同彩虹般地夢幻多彩!