想要在日本購買並學習美麗的手工餐具嗎?來東京淺草的かまた刃研社吧!

  • 推薦
  • 東京
  • 淺草
  • 你是否希望擴大你的廚房用品收藏?或者你可能有一位廚師朋友或親戚需要一份美麗而實用的日本伴手禮。何不買一些可以用一輩子的東西,像是かまた刃研社(Kamata Hakensha)的刀?該商店有800多種精美的手工刀具,同時也提供任何預算及任何場合所需要的刀具。讓我們一起來看看吧!

    歷史

    成立於1923年的かまた刃研社是一間家族企業,它在淺草發跡,作為一間磨刀剪的公司,由於他們對產品製作時所牽涉的熱情、堅持和專業精神,使得他們拓展至國際。かまた刃研社因為他們高品質的刀具而廣為人知。

    除了購買你需要的東西外,你可以在購買刀具時獲得免費服務,例如“手工雕刻”,意指你可以在刀上刻上你的名字。另一個是“磨刀”的服務,保證可以讓刀具立即回復到原來的狀態。但是,如果是特殊材質的話可能需要付額外費用。

    學校

    かまた還有開設基礎和進階的訓練課程。基礎課將為你提供刀具和磨刀石的知識,課程包括嘗試磨利鈍刀和損壞的刀具,完成後,將發證書以供證明。課程從上午11點到中午舉行,每班最多可收10人。

    進階課程則從初學者課程中的磨利廚刀的知識開始,但是,為了有較多個人關注,進階課程的學生人數較少。課程完成後,將提供「全日本刃物研磨檢定協會」的證書以供識別。課程時間為下午2點至3點,每班最多可收5人。

    かまた刃研社位於東京都台東區松が谷,距離淺草站約8分鐘,營業時間是每天的上午10點至下午6點,週日除外。

    快點,現在就來かまた購買送給母親、父親或廚師朋友的最佳禮物吧!當然,他們一定會喜歡這些刀具的卓越品質。

    かまた刃研社網站*限日語、英語與法語