到訪東京原宿一定要買來吃看看的人氣街頭小吃 – 吸睛又美味的「可麗餅 」

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  • 如果你身處原宿(東京的一個有趣且活潑,而且無比擁擠和滿是角色扮演愛好者的地方)你一定會看見幾家有名的可麗餅店,長時間排著長長的人龍,堵塞著人們在竹下通一帶活動的中樞。

    Marion Crêpes

    日本最歷史悠久的可麗餅店是マリオンクレープ(Marion Crêpes)。它早在1970年代以美食餐車的形式起家,之後才紮根竹下通。如果你不樂於去排那長長的人龍,你還有很多Marion Crêpes以外的選擇。

    哪種口味?

    無論你光顧哪一家店,總會有不下一百種口味以供選擇。首要決定:甜的或鹹的? 鹹味的雖然比較冷門,但仍然是好吃之選,尤其是如果你喜歡披薩,會覺得圖片中的可麗餅長的很像披薩!

    甜味方面,你可以選一個可麗餅加上冰淇淋、鮮奶油、鮮果、奶黃、醬料、海棉蛋糕、巧克力蛋糕、起司蛋糕、布丁…或者是一個簡單的只有檸檬和砂糖的可麗餅。通常一個可麗餅內至少有3種餡料(那當然你可以來一個DIY風的可麗餅,自行選擇加入任何組合的餡料進去)。有些可麗餅的鮮奶油疊的高高的,看起來像冰淇淋一樣。

    我的第一個原宿可麗餅選的是“草莓起司蛋糕焦糖布丁奶油可麗餅”(試試小酌一兩杯之後再來說這個又長又繞口的名字吧哈哈!) 這個可麗餅的中間塞進了一塊起司蛋糕,其餘的每一個縫隙都灌滿了鮮奶油、新鮮的草莓切片,餅層之間也被濃厚的草莓果醬蓋滿了,再加上一顆焦糖布丁置頂。哇吼!

    老實說喔…有點小失望!可麗餅本身來說並沒有問題,它就是一個典型的可麗餅吧。草莓片和果醬還算不錯,而且結實的焦糖布丁確是添了幾分鬆脆的口感。讓人失望的部分可能是毫無起司成份的“起司蛋糕”,它就只不過是一片普通的蛋糕。鮮奶油份量十足,甚至可能太多了。這個巨大的“小吃”真讓我吃不消,這也是不足為奇吧。但你知道的,所謂“入境隨俗”就要如此。我也慶幸品嚐過這道有名的小吃;這是個有趣的經驗,但可以它並不是我的菜。我會推薦遊客去試一下,不過如果你不是大胃王就考慮一下和朋友一起分享吧!

    マリオンクレープ(Marion Crêpes)網站*限日語
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