你能在日本體驗的3種款待之道,會讓你感到賓至如歸的感覺

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  • 不少日本人對於2020年舉辦東京奧運都非常興奮!因為不僅能觀賞運動賽事,還有許多外國遊客來訪日本。

    順帶一提,你是否曾看過由日本的國際奧林匹克委員會成員滝川クリステル(Christel Takigawa)所做的簡報?她於簡報中提到的一個字已變得非常流行,就是「おもてなし」(omotenashi,有款待之意)。

    おもてなし是日本傳統服務精神之一。要以不求回報的無條件好客精神來款待人們。許多日本的服務業在侍候他們的顧客時遵循此おもてなし的精神。在此有些おもてなし的例子是你在日本可能會體驗到的。

    1.細致入微的服務

    這是筆者的一位朋友在下榻一家日式旅館時所體驗到的。她與男友一同前往該地來趟特別的旅行以慶祝她的生日。他們相當享受,所以中午左右才起床。她很快地意識到他們應該在上午11點前退房,然後感到驚慌失措。她趕緊打電話到接待處,告訴員工他們很快就會離開。然後這位服務人員開始對她說:「小姐,妳不必著急。妳有時間化好妝、選好今天的衣服,並且把一切都打理好。待會兒見。」她呆住了。已經過了中午了!數分鐘之後,他們到了櫃檯,然後為了遲到向員工致歉。這位服務人員開始向他們道早安,然後出乎意料地送了他們這對伴侶一份小禮物。「感謝您選擇我們的旅館做為您特別的生日之旅。」她再度呆住了。她完全沒有告訴過他們她的生日。似乎是服務人員看到了她在入住時所填寫的申請表,然後發現了是她的生日。

    即使過了上午11點這個固定的退房時間,服務人員並沒有打電話到她們的房間,只是靜候他們起床。然後他們在送客時為她慶祝生日。這樣的服務聽起來非常細致與日式。

    2.說得太多的服務

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    與此同時,日本有著這一類的服務。當我們在日本的流行服飾店、大型百貨公司或是飾品店內購物時,店員經常會向我們介紹店裡的流行品項。有些人會感到被打擾了,他們更喜歡自己購物。

    服務員熱情的介紹也是“おもてなし”一種,但不是所有的人都認為這項服務感覺良好。所以就讓我來介紹第三個おもてなし的例子。

    3.不說一句話的服務

    這已在過去幾年間引進,以便讓每一個人和他的同伴都能享受購物樂趣。我們可以在一些百貨公司的入口附近找到這些手環。

    當你急著想買某樣特別的東西時,選擇白色的手環。如果你希望店員提供建議,就戴上綠色的。如果你是那種只想獨自享受購物之樂的人,粉紅色正是你要選的。藉由看到他們的手環,店員可以思考他們應該為每一位顧客做些什麼。這也應該被稱為おもてなし。

    你是如何看待這三種おもてなし的舉止呢?當你有機會來日本訪問時,你會選擇哪一種服務方式呢?