在充滿各式誘人美食的日本,絕對少不了的一個族群就是愛吃甜點的人!在日語當中使用「別腹」(betsubara)一詞來形容另一個來用裝甜點的胃,從和菓子到西式甜點全都是熱愛甜食者所狙擊的範圍。因為市場極大,這也引發了甜點界不斷地創新,除了一定要好吃之外還要有引人注目的話題性,而最近就有一個新名詞誕生叫做「串甜點」(串スイーツ/串sweets),意思就是將各種美味的甜點串起來,就像吃串燒一樣可以拿在手上一口接一口地享受。
在這個宜人又舒適的秋季裡何不跟上日本年輕人的腳步來試試吃串甜點的樂趣?除了能夠體驗進化系的甜點大變身之外,還能放上社交媒體秀一下!以下就來看看最受歡迎的串甜點有哪些和在哪裡:
這些看似美式熱狗串的甜點其實是“迷你年輪蛋糕”呢!位於東京品川站內的知名年輪蛋糕專賣店(1號店)相當受歡迎,模樣可愛又好吃成為超熱門的伴手禮首選,圓滾滾的造型是4層烤年輪蛋糕,有原味(プレーン)、巧克力口味(ショコラ)與焦糖口味(キャラメル/季節口味),你可以選擇3支、4支或8支的盒裝之外,近期也有超級可愛的萬聖節造型包裝,相當應景!
東京ちいさなバームツリー~ねんりん家より~網站*限日語
地點
日本愛知縣「犬山城下町的戀小町糰子」(恋小町だんご)有著8種類的餡料(例如草莓、蜜柑、桃子等)加上2種季節餡料像是梅子或櫻花可選擇,除了可以品嚐到不同風味之外,也充滿了昔日昭和橫丁的濃濃人情味,每一口都是一種享受!
這家位於京都清水五条站附近的抹茶甜品店所推出的串格子鬆餅(京ワッフル)長得就像是冰棒一樣,搭配上可愛的野餐盒(ピクニックBOX)讓你可以輕鬆帶著走。雖然站在糕點櫃前可能會令人選擇困難症爆發,不過相信喜愛抹茶甜點的人絕對會愛上這裡!
當你來到大阪、心齋橋絕對要試試這家招牌串甜點 – 長40公分的特大號鬆餅水果!當你從店員手中接到令人驚呼的串點心後,你可以在一旁加上自己喜歡的醬料像是巧克力醬、焦糖醬、卡士達醬、蜂蜜、芒果醬、煉乳等(醬料會依據季節改變、免費添加)。厚度近3公分的鬆餅甜度剛好,加上最上面的軟呼呼棉花糖真的是幸福滿點。
將甜點用竹籤串起來吃的方式真是個好主意!光是拿在手上就會莫名其妙地感到開心之外,每一口都是驚喜!當你來到日本旅遊時何不試試這些新潮又“卡哇依”的串甜點?