東京可以說是一個臥虎藏龍的都市,在各個方面都不讓其他城市專美於前。而東京其中一項讓人自嘆不如的便是這些由奢華酒店推出的午茶組合了。由於這些午茶菜單四季更迭,以下我們就要來介紹2019冬日下午茶精選!
當然,要細數各家豪華酒店所推出最精緻美味的午茶組合是不可能的,所以這次我們主要會介紹當季限量且具有特色的午茶系列,這些餐點有可能是以季節性主題為特色,或是使用冬季限定的食材,所以比起其他一年四季都吃的到的餐點,當然不能錯過它們囉!
東京皇宮酒店可以說是傳奇性的高水準酒店,從它的地址「丸之內1-1-1」中我們便可略知一二。儘管經歷重建,但酒店也趁機改造成現今十分時尚別緻的樣貌。裡面的Palace Lounge就位於一樓,有如這座酒店的護城河,提供了與世隔絕、十分怡人的景觀(儘管這座飯店就位於大街上)。
酒店的下午茶組合是放入漆器盒內呈現給客人的,也就特別有著強烈的日式風格。而這次的冬季系列則特別加入了抹茶司康、和三盆糖、柚子口味的蘑菇布丁以及一些季節性水果。
這道冬季下午茶將會供餐至2月28日。
東京皇宮酒店網站*限日語與英語
康萊德酒店的冬季午茶組合同樣也是以草莓為主題,但是目標客群直接設定在女性消費者身上。畢竟,她們可是下午茶市場中最大的客群呢!在這次推出的下午茶中,酒店在每道餐點和甜點上以草莓來強調如Tom Ford口紅般鮮明的紅色,如高跟鞋及化妝品形狀的花色小蛋糕等,跟女性白晰的皮膚形成了強烈的對比,可說是非常非常的吸睛。而一如酒吧的名稱「Twenty Eight」,餐廳就位於28樓,從這可以欣賞到東京灣和濱離宮恩賜庭園的絕景,令人感受到自己位於城市的角落,想要迎風航行。
這道季節性下午茶自1月16日起開始供餐至2月28日。
東京四季酒店的丸之內分店跟別家四季酒店不同的是它的空間大小。其他分店裡儘管豪華,卻只有設置一間餐廳和較小的出入口。然而在丸之內分店的10樓卻有一座龐大的Motif主題餐廳吸引旅客或當地人前來共襄盛舉。
例如在今年冬季,東京丸之內酒店就推出了一道具有日式風味的下午茶,裡面包含了柚子蛋白霜餅、焙茶奶油泡芙以及抹茶銅鑼燒等甜點。除此之外,這裡的景點也非常棒。跟其他蓋在摩天大樓頂端的酒店不一樣的是,這座餐廳位置位在大樓中間樓層。
從這裡除了可以一覽城市風光之外,還能夠近距離觀察東京車站內來來往往的電車和新幹線。所以當你一邊享用美味的甜點,一邊看著這座有如瑞士錶般不斷運作的忙碌車站時,你會覺得這座城市充滿著生命力。
此外,這道季節性下午茶提供至3月15日。
說起東京內極致奢華的下午茶,文華東方酒店總是不遑多讓。除了提供一般常見的傳統下午茶之外,該酒店更推出了精緻下午茶組合。在東京,一般的下午茶組合加上香檳或氣泡酒只要5,000~6,000日圓就能享用的到,但是文華東方酒店所提供的精緻下午茶「Strawberry Afternoon Tea」卻需要花上9,800日圓,如果想要再來一杯庫克香檳則需要再多加4,500日圓。
所以如你所見,我們可不能小覷這道奢華的精緻下午茶了。而一如其名,每道料理和花色小蛋糕都與草莓拖不了干係,不僅好吃也好看。此外提供餐點的Oriental Lounge位於38樓,所以從這裡你有機會可以看到富士山,創造一段無法忘懷的冬日回憶喔。
這道季節性下午茶會供餐到4月25日為止,並最晚需於五天前預約。
又有一間以日本香甜多汁的草莓為季節性主題的酒店了- 東京半島酒店!儘管他們的版本不像康萊德酒店的既大膽又「紅吱吱」,但是在各式餐點及小蛋糕的選擇上,都煞費了苦心呢!雖然用餐地點位在一樓,無法在其他酒店一樣欣賞城市全景,但是在這裡,草莓們就是主人公!到處(包含吊燈)都妝點的讓人印象深刻!
這份季節性下午茶供應至3月14日。
你沒看錯!又是一道以草莓為主題的下午茶!但是別擔心,用冬日裡最珍貴的水果 – 草莓來慶祝一段美麗的下午茶是在適合不過了。現在,我來幫你介紹有關君悅酒店下午茶特別之處:它採用自助式,意思是現場餐點和甜點的擺設簡直是一場草莓大爆發!
其中最大的亮點便是粉紅色的巧克力噴泉了。草莓般的粉色世界映入你的眼簾,讓你想要找不到它也難!想要享用這道下午茶,可以前往東京君悅酒店全天開放的餐廳 – 法式廚房,它可是在當地人和觀光客之間充滿人氣喔!因為這間酒店就在六本木Hills附近,所以我們可以想像來這裡的人潮囉。
這道季節性下午茶將會提供至3月10日。
東京君悅酒店網站*限日語與英語
東京真的可說是擁有各種夢幻下午茶的聖地,既好看又好吃。就跟你所喜愛的友人或者同事一次享受兩小時的完美時光吧!沒有什麼比待在酒店的大廳裡一邊感受當下氣氛、閒話家常,一邊享受美食的時光更愜意了。相信我,選擇以上介紹的下午茶絕對不會讓你後悔。
如果你現在住在東京或是正拜訪這個城市,絕對不要錯過由這些當季的絕佳甜點所帶來的冬季魔幻時光喔。