你人生中曾見過任何奇特的西瓜嗎？不是指玩具，是真的西瓜！如果你看過，那你一定是在日本。為什麼要把西瓜種成正方形的？如果你問四國的一位日本農民，相信他會很樂意給你正確的答案。
一個原因是易於包裝。普通的橢圓形西瓜消耗更多的空間而且需要額外的包裝。而正方形的西瓜易於單手攜帶，不需要太多的包裝，並且很容易就能放進冰箱裡。此外，它們也很容易分切和存放。另一個原因是為了吸引消費者。我們都知道日本人以美學著稱。日本農民不僅生產正方形的西瓜，而且還有心形、三角形等形狀的西瓜，而它們也有不同的大小。這些西瓜都很貴，大部分是出口到其他國家。
其實種植這樣的西瓜非常容易。當西瓜還小的時候，它會被調整放入正方形的玻璃盒子中。當西瓜長大了，它就會變成盒子的形狀。正方形、長方形、三角形等基本形狀的西瓜很容易製作，而多邊或面的西瓜則需要特殊的設備和照顧。
食雕是在蔬菜或水果上雕刻的藝術。在餐廳裡所供應的料理中特別常見。由於許多餐廳都想通過美學來吸引顧客，因此這項藝術在各地越來越受到歡迎。日本的廚師們也正在接受這樣的訓練，每年還會舉辦許多西瓜雕刻節。而食雕已經成為廚師培訓計劃的主要內容之一。它在江戶時代變得流行，因為廚師們過去常常藉由美化料理來讓皇室留下深刻的印象。
食雕的外表太漂亮反而讓人不捨得吃呢！你會想擁有這樣獨特的西瓜嗎？又或是你在日本看過什麼特別形狀的水果，來跟我們分享吧！