日本人能把西瓜進化到什麼程度?來看看日本的正方形西瓜和食雕!

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  • 你人生中曾見過任何奇特的西瓜嗎?不是指玩具,是真的西瓜!如果你看過,那你一定是在日本。為什麼要把西瓜種成正方形的?如果你問四國的一位日本農民,相信他會很樂意給你正確的答案。

    為什麼西瓜要種成正方形的?

    一個原因是易於包裝。普通的橢圓形西瓜消耗更多的空間而且需要額外的包裝。而正方形的西瓜易於單手攜帶,不需要太多的包裝,並且很容易就能放進冰箱裡。此外,它們也很容易分切和存放。另一個原因是為了吸引消費者。我們都知道日本人以美學著稱。日本農民不僅生產正方形的西瓜,而且還有心形、三角形等形狀的西瓜,而它們也有不同的大小。這些西瓜都很貴,大部分是出口到其他國家。

    它們是如何生長的?

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    其實種植這樣的西瓜非常容易。當西瓜還小的時候,它會被調整放入正方形的玻璃盒子中。當西瓜長大了,它就會變成盒子的形狀。正方形、長方形、三角形等基本形狀的西瓜很容易製作,而多邊或面的西瓜則需要特殊的設備和照顧。

    食雕

    食雕是在蔬菜或水果上雕刻的藝術。在餐廳裡所供應的料理中特別常見。由於許多餐廳都想通過美學來吸引顧客,因此這項藝術在各地越來越受到歡迎。日本的廚師們也正在接受這樣的訓練,每年還會舉辦許多西瓜雕刻節。而食雕已經成為廚師培訓計劃的主要內容之一。它在江戶時代變得流行,因為廚師們過去常常藉由美化料理來讓皇室留下深刻的印象。

    食雕的外表太漂亮反而讓人不捨得吃呢!你會想擁有這樣獨特的西瓜嗎?又或是你在日本看過什麼特別形狀的水果,來跟我們分享吧!