一次會、二次會、三次會,日本人的飲酒會究竟要喝幾攤?

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  • 日本人愛喝酒是出了名,一個人下班回家第一件事就是開冰箱喝啤酒,平常更是要參加大大小小的飲酒會和上司同事聯絡感情。甚至還創了一個和英文溝通communication發音近似的單字「飲みニケーション」(nominication),意指「用喝來聯絡感情」。所以往往不是參加完飲酒會就解散,通常還會有續攤,也就是所謂的二次會。更甚至有三次會、四次會。到底要喝到哪一會才能罷休呢?

    上班族的飲酒會

    對上班族來說開飲酒會的日期沒有固定,因為名目太多。有時候是上司揪部下,有時候是同部門人員,也有可能是同期的同事,多到甚至每周都有三、四次的飲酒會。12月的忘年會(尾牙)和3、4月的歡送別會更是旺季,可能每天都要喝。

    一次會通常上司會出錢買單,所以大部份的人基於工作上的禮貌,加上不會花到自己的錢,通常都會參加。二次會通常不強迫參加,但有時候聊得太嗨想再繼續,或是親近的好同事邀約,就會再繼續參加下去。只不過必須要好好地控制自己的時間和酒量,畢竟隔天還得準時上班。

    如果你覺得參加飲酒會很累,那就大錯特錯了!最累的人應該是「幹事」,這個角色得負責籌劃飲酒會的內容。包括場地、確定人數、預約餐廳、收錢等等。如果找了間不好吃的餐廳可能會被罵。二次會的幹事比一次會還累人,因為人數和時間不確定,所以只能儘可能地找離一次會近的場所,並且馬上應變。最重要的是還得必須待到最後,簡直比上班還累。

    婚禮續的會更多

    婚宴當天通常親朋好友太多,而且必需要應付長輩以及許多繁文縟節,新郎新娘沒有什麼時間和好友聊天拍照。因此大部份都會設置二次會,邀請好朋友參加。由於是只有朋友的場合,所以相對地輕鬆許多,新人雙方也會換上較輕鬆的小禮服參加。只不過婚禮的二次會仍然要先向幹事表明要不要參加、並且要另外繳交會費,和祝福的紅包是二回事歐!

    二次會結束後很可能有三次會。不過三次會通常是婚禮工作人員或是新人很要好的好友、同學參加的。畢竟可能好久不見的同學們,好不容易因為婚禮而聚在一起,總是會有聊不完的天。地點就完全沒有拘束,可以在卡啦OK、酒吧、居酒屋,甚至是二次會場的大廳所附設的咖啡店。

    更誇張的還有四次會、五次會,甚至被笑稱為百次會一直沒完沒了下去。但當然新郎新娘就不會參加,而且人數會越來越少,預算也越來越少,最後的一個會可能就是以吃拉麵結束。

    先讀空氣再決定要不要參加

    日文的查顏觀色用懂不懂得讀空氣「空気を読める/空気を読めない」(kuuki wo yomeru/kuuki wo yomenai)來形容。日本人很多時候不會明講,你必需要自己解讀。在邀約時,他們可能都會客氣的問一聲,不過自己要視情況去判斷是否適合參加。比如像婚禮的二次或三次會就不適合前輩參加,但自己不要傻傻地跑去跟對方說想參加,可能氣氛會變得尷尬。

    不過有時候也可以用身為外國人的優勢拒絕掉二次會、三次會的邀約。因為外國人沒有這個習慣,所以對方也不會太勉強你參加。

    雖然很多人說和日本人交往好像隔層紗,但有趣的是可以在喝酒的場合可能就會開始掏心掏肺,隔天又好像完全沒發生過一樣相敬如賓。只能說要習慣他們身上有個隱形的開關,要注意到現在是on或off,就能很自在地相處了。

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