台灣美食之光鼎泰豐，香港分店曾獲得米其林一星的殊榮，但它居然也有被打敗的時候！而且是被一家在民生社區賣炒飯的小店！！！這家名為「民生炒飯」的小店，本月已在日本的中華料理一級戰區-橫濱中華街開幕。

 

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Fu Enen（@xien5318008）分享的貼文 於 PDT 2019 年 9月 月 11 日 下午 4:33 張貼

 

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台北民生炒飯専門店 横浜中華街店（@minshengchaofan）分享的貼文 於 PDT 2019 年 9月 月 2 日 上午 5:29 張貼

民生炒飯已經開業30餘年，本來只是一家平凡的小吃店，平常生意就不錯。但在幾年前番薯藤旅遊平台上票選的「台灣最好吃蛋炒飯」排行中勇奪第一名，從此它就變成了一個夢幻炒飯，門口排隊永遠排到天荒地老，還要領號碼牌才能吃到。早上發25號，下午發30號，能不能拿到就是你的命了。

民生炒飯自稱是炒飯專門店也不為過，因為店裡就有火腿、叉燒、什錦、肉絲、蝦仁、雞肉、培根、鹹魚、牛肉、鳳梨、蛋包飯可以選擇。而且它「不加味精」「鹹淡可客製化」也是能勇奪第一名寶座的原因。對日本人來說，「炒飯」可以說是對中華料理的第一印象，很多日本觀光客也慕名而來只為了一嚐這台灣第一名，查看日本的旅遊網站，的確大部份都是很好的評價。

民生炒飯
神奈川県横浜市中区山下町126-8
(みなとみらい線／元町・中華街駅徒歩5分)

 

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台北民生炒飯専門店 横浜中華街店（@minshengchaofan）分享的貼文 於 PDT 2019 年 9月 月 8 日 下午 8:21 張貼

民生炒飯一開店就開在日本最著名的中華街，可謂相當地有膽識。雖然小小的一間店，但一開幕就氣勢如宏，有超多名人送花籃。像是蜷川實花、窪塚洋介、淺野忠信、三代目 j soul brothers ELLY等人。讓人更期待他未來在日本可以再度奪下「第一名炒飯」的頭銜！

 

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ハーブボールとタイマッサージで毎日の朝を笑顔☺︎にするサロン（@jasminesanuk）分享的貼文 於 PDT 2019 年 9月 月 4 日 上午 7:59 張貼

日本的中華料理其實已經調整為日式口味，不過在中華街裡面還是有「很台」的料理。像是在關帝廟旁的「萬和樓」，主打正宗台灣家常料理，最特別的是有很多素食。台灣吃素的人口很多，在東京旅程中找不太到素食料理而困擾時，可以來試試看。

萬和樓(バンワロウ)
神奈川県横浜市中区山下町139
(みなとみらい線／元町・中華街駅徒歩5分)

 

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のち（@nochijapan）分享的貼文 於 PDT 2019 年 9月 月 1 日 上午 6:46 張貼

另外一家也在橫濱的名店「第一亭」是在當地開業六十年的台灣料理名店，還甚至在「孤獨的美食家」日劇版出現過。最著名的是蒜拍麵(パタン)和豬肚生薑煮(チートの生姜炒め)。另外像是日本人不太敢吃，但台灣人超熱愛的豬耳朵、豬舌、豬頭皮，在這裡通通都有。偶爾想要吃一下家鄉味的話，不妨來橫濱走一趟吧！

第一亭(ダイイチテイ)
神奈川県横浜市中区日ノ出町1-20
(京急本線日ノ出町駅徒歩2分)

 

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MeetFresh鮮芋仙Japan（@meetfreshjapan）分享的貼文 於 PDT 2019 年 6月 月 22 日 上午 1:27 張貼

除了台灣料理之外，台式甜點在日本最近也非常受到歡迎。除了大家熟知的芒果冰名店ICE MONSTER，更別說大大小小的珍珠奶茶品牌，最近豆花、芋圓也很受到日本人的歡迎。其實日本人特愛吃台灣的芋頭，雖然日本也有「里芋」(さといも)，但和我們的外型、口感大不相同，日本人都覺得台灣芋頭超對味！

MeetFresh 鮮芋仙 赤羽本店
東京都北区赤羽2-21-2 SD.Building 1F
(赤羽駅徒歩5分)

 

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@mhw631 分享的貼文 於 PDT 2019 年 8月 月 31 日 上午 1:39 張貼

另外，我們在路上常可以看到的「古早味蛋糕」，在日本也可以吃得到了！日本人對於它剛出爐的樣貌都覺得很有趣，很少有機會看到這麼大型的海綿蛋糕。而因應日本人善變的口味，除了原味之外還有加入生乳的口味。

新カステラ
東京都杉並区高円寺北3-21-5
(高円寺駅徒歩3分)

期待越來越多台灣美食來攻佔日本人的胃，在日本打拼的台灣人也更容易吃到家鄉味了～

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