近年來有越來越多的外國人到日本工作、生活，因此異國料理的數量和種類也越來越多元。尤其在觀光客必訪的東京澀谷，更…

在東京聚集了來自世界各地的廚師與餐廳，除了要能滿足日本人的口味之外、也要讓來自各國的遊客接受才能立足於一席之地…