作為壽司發源地，稻米品質就是決勝關鍵。日本人對食物相當講究是眾所皆知的，而培育出世界第一的稻米品質一直都是人本…

日本以美食聞名，被評為是世上擁有最多間米其林星級餐廳的國家，並且對於食材的使用極度地慎重！假如你現在就在日本，…

日本有許多值得光顧的西餐廳、居酒屋及小酒館，其中とどろき亭(Todoroki-tei)小酒館則會讓人彷彿回到大…

LAWSON(ローソン)是知名的連鎖零售企業，創辦於美國，而後將總部改設至日本的品川。它所屬三菱集團，在全日本…

許多人到日本旅遊時就一定會想吃壽司！雖然在東京有各種不同款色可以嘗試，但問題是價錢不斐…。但不用擔…

提到牛仔褲，雖然它已是世界各處可見的潮流單品，大部份的我們心目中還是會認為他是西方的產物。據說，因為在1945…

北海道位於最靠近俄羅斯的日本北部，也是47個縣中最大的一個。在這個令人驚嘆的縣中，最大的城市就是首都札幌。札幌…

有些人很喜歡吃生蠔和牡蠣，尤其是品嚐來自不同產區和種類，其鮮美、甘甜程度也不太一樣。但是也有一些人不敢或拒絕吃…

日本在很久以前就開始釀造威士忌，一般來說日本威士忌比較像是蘇格蘭威士忌。有幾家公司在日本生產威士忌，其中最小的…

許多人都聽說過在日本有時會精心培育出一些外型特別如方形西瓜，或像是超大顆哈密瓜或水蜜桃等特別高品質的水果。而被…